Teretă de dovlecei cu rețetă de somon afumat și ierburi

O rețetă de terină de casă de la makiace

Timp de preparare: 45 de minute

Timp de gătit: 40 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (6 persoane):

3 dovlecei medii 4 felii de somon afumat 3 ouă 10 cl smântână grea 1 grămadă de mărar 1 grămadă de mentă 2 căței de usturoi

somon

Pregătire:

Într-un robot de bucătărie, radeți dovleceii și rumeniți-i în puțin ulei de măsline cu ierburile tocate și usturoiul zdrobit, piper, dar nu sărați din cauza somonului afumat care va săra suficient.

Evaporați bine apa (gătiți timp de aproximativ 30 de minute).