Terina de foie gras cu coniac și ienibahar descoperă rețetele de gătit ale femeii
Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !
Ingrediente pentru
- 1 600 g foie gras de rață (dezintegrat)
- 10 cl Coniac
- 6 g Sare fină
- 4 g ardei măcinat
- 2 ciupituri de ienibahar
Etape de pregătire
Așezați lobi de foie gras într-un vas. Presară ienibaharul, toarnă coniacul, sarea și piperul.
Se acoperă cu folie alimentară și se lasă să stea cel puțin 8 ore în frigider.