Test de sânge pentru alergie la gluten - Alergii alimentare - FORUM Nutrition - Doctissimo

Medicul meu a prescris un test de sânge pentru o posibilă alergie la gluten (testarea anticorpilor).
Nu știa cu adevărat dacă laboratorul obișnuit a făcut-o sau în ce condiții, așa că rămân cu câteva întrebări.

alergie

Trebuie să ții post pentru pds ?

Ar trebui să mă forțez să (re) mănânc gluten înainte să o fac? Cât timp pentru a nu denatura nimic ?
Știind că nu l-am mâncat deloc în august și că de atunci îl consum, dar în cantități mici - pentru că n-am de ales pentru moment -

De asemenea, suntem de acord că, chiar dacă pds este negativ, asta nu mă împiedică să fiu intolerant (și, prin urmare, să nu fiu alergic)? Pentru că am arătat clar că glutenul îmi provoacă multe neplăceri.

Mulțumesc

pentru a avea o șansă de greutate utilizabilă, TREBUIE să mănânci cel puțin o felie mare de pâine în fiecare zi timp de 6 SĂPTĂMÂNI înainte de testul de sânge. Orice scădere a consumului se traduce aproape imediat într-o scădere a anticorpilor și, prin urmare, putem avea rapid un fals negativ.

Greutatea este rar utilizată din păcate, deoarece panoul este o glumă mare (jumătate din markere lipsesc). Și, după cum spui atât de bine, panoul nu conține nici măcar markeri alergici. (ai cuvintele opuse).