Test - Sunteți un bucătar profesionist

Test de bucătărie - din ce lapte este făcut chefirul? Și când este un file de porc „à point”? Testați-vă cunoștințele despre alimente, pregătire și sarcini de gazdă în testul nostru

Ești un bucătar profesionist?

Ce face un bucătar atunci când reduce sosul?

Înlocuiește alimentele bogate în calorii cu produse mai ușoare.

Gătește sosul până devine mai gros și cremos.

Îndepărtează câteva linguri de sos pentru a rafina starterul.

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Ce este vinul de gâscă?

Un schnapps clar

Trebuie să dispară pe scurt în timpul unei mese cu mai multe feluri de mâncare. Ce faci cu șervețelul tău?

Le pui împăturite în stânga farfuriei.

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Le pui pe farfurie.

Îți pui șervețelul pe scaun.

Ce este aditivul alimentar E 202?

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Pentru ce delicatese este cunoscut Piemontul?

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Ce înseamnă când oaspetele își așează tacâmurile cu vârfurile încrucișate pe farfurie?

Invitatul exprimă faptul că nu i-a plăcut în mod special mâncarea.

Oaspetele tău este plin.

Oaspetele ar dori un al doilea ceva sau încă nu a terminat masa.

Cum pregătești ouă brăzdate?

Ouăle sunt fierte în apă clocotită.

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Ouă pocate este un alt termen pentru un ou prăjit.

„Ouă brăzdate” sunt ouă de mic dejun care au fost fierte timp de nouă minute.

Din ce pește provine caviarul? Ouăle sunt icre.

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Cum ar trebui să serviți un file când oaspetele dvs. ar dori ca acesta să fie un punct?

Îl servesc sângeros.

Carnea trebuie să fie roz deschis.

Fileul trebuie servit bine.

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Pui masa și stabilești paharele. Unde este paharul cu apă?

Paharul cu apă este întotdeauna al doilea pahar din stânga.

Un pahar cu apă este întotdeauna în extrema dreaptă.

Din punctul de vedere al oaspetelui, paharul cu apă este întotdeauna în extrema stângă.

Din ce lapte se făcea inițial chefirul?

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

O rețetă spune că ar trebui să „sotati” carnea. ea.

. puneți carnea în apă fierbinte clocotită.

. prăjiți scurt carnea în unt fierbinte.

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

. păstrați carnea caldă la cuptor.

Mâncătorul plecat

Bucătarul obișnuit

Bucătarul gourmet

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile