The Flavour Point Diet - Diet and Nutrition Center - Nutrition 2021
Sănătate și videoclip paramedical: Nu este știință de rachetă - BUCĂTAREA CHEF: știința aromelor (februarie 2021).
Această dietă se bazează pe neuroștiința poftei de mâncare și îi învață pe cei care țin dieta să reducă foamea organizând mese pe bază de aromă. Aflați avantajele și dezavantajele dietei Flavor Point și dacă aceasta vă poate ajuta să slăbiți.
Dieta Flavor Point, creată de medicul Yale David L. Katz, MD, își propune să vă ajute și să o mențineți fără foame, învățându-vă să vă organizați dieta pe baza aromelor alimentelor, în timp ce mâncați în continuare o dietă echilibrată. Dar poate o dietă bazată pe papilele dvs. gustare să aibă succes?
Dieta cu punct de aromă: cum funcționează
„Principiul dietei Flavor Point se bazează pe fiziologia gustului”, spune Jeannie Gazzaniga-Moloo, dr., RD, dietetician înregistrat și purtător de cuvânt al Asociației Dietetice Americane. „Când o aromă este gustată în mod repetat pe parcursul zilei, centrul apetitului creierului este satisfăcut mai repede, astfel încât corpul se simte plin mai repede și mâncăm mai puține calorii.”
Gazzaniga-Moloo spune că dieta punctelor de aromă funcționează pentru a reduce pofta de mâncare pe două niveluri. Împreună cu a vă ajuta să vă organizați masa în jurul unor arome speciale pe care le repetați pe tot parcursul zilei, cartea Dietă Flavour Point, co-scrisă împreună cu soția doctorului Katz, vă arată cum să gătiți mesele sau să alegeți alimente minim procesate. arome amestecate împreună.
Dieta Flavor Point: planul
Dieta este organizată în trei faze. Prima fază implică în jurul unei anumite arome, numite teme de aromă. De exemplu, toate mesele din prima zi de dietă subliniază aroma stafidelor și coacăzelor. Micul dejun constă din cereale integrale cu stafide; masa de prânz este o salată de spanac cu coacăze negre și linte. În ziua a doua, sau ziua de ananas, există un smoothie de ananas la micul dejun, o salată de pui cu ananas și nuci la prânz și creveți de ananas la cină.
„A doua fază a planului de masă include o varietate mai mare de arome zilnice, în care numai mesele, nu zilele întregi, sunt orientate spre aromă”, explică Gazzaniga-Moloo. Faza a treia, care se dorește a fi faza pe care o puteți continua la nesfârșit, vă permite să vă alegeți propriile mese pe baza principiilor pe care le-ați învățat în fazele unu și doi.