The Good Plate - Diocese of Limoges
Postat pe 21 aprilie 2020

În vremurile obișnuite, La Bonne Assiette, un restaurant social asociativ, servește peste 200 de beneficiari pe zi (fără adăpost, persoane aflate în situații precare sau izolate, tineri migranți). De îndată ce guvernul a anunțat închiderea restaurantelor pe 14 martie, a apărut problema menținerii activității.
Până pe 20 martie, am obținut permisiunea de la prefectură pentru a continua serviciul de masă, respectând distanțarea fizică. Pe 21 martie, dornici să protejăm angajații, voluntarii și beneficiarii, ne-am schimbat serviciul și am trecut la distribuirea prânzurilor la pachet, cu mese pregătite pentru reîncălzire. Timpul de deschidere a fost redus (de la 12 la 13) și distribuția a fost studiată pentru a asigura siguranța tuturor.