Thermomix Experience - Pro; Contra Ai nevoie de Thermomix FIT FOR FUN
Ștergeți inelul pentru bătălia editorială FIT FOR FUN: Thermomix - cu adevărat ingenios sau complet de prisos? Doi colegi se potrivesc într-un schimb de argumente!
Experiențe Thermomix: pro!
Editorul de frumusețe Anke Sörensen a suferit o transformare miraculoasă într-un fan Thermomix. Nu ar fi așteptat niciodată asta. Acum spune: Nu ar putea fi mai practic!
Dragi îndoieli, am fost odată unul dintre voi. Thermomix, m-am gândit cu aroganță, este un lucru foarte scump pentru femeile de la țară. Nimeni nu are nevoie de el. Am fost la conferința de presă doar pentru că Dörte era în perioada sabatică și avea loc în restaurantul Le Canard de pe Elbchaussee din Hamburg. Acolo am fost mai întâi surprins, apoi emoționat.
Îmi place foarte mult să gătesc și bine (cred;) - dar cu un loc de muncă și doi copii, de multe ori nu am timp. Cu Thermomix, totuși, evocați scufundări, supe, legume crude în cel mai scurt timp ... Apăsați și întoarceți, asta este tot. Rețetele plus pașii de lucru sunt stocate pe cipul integrat, nimic nu poate merge prost.
Cu Thermomix, un fel de mâncare este gătit practic singur folosind ingrediente proaspete.
Zilele trecute am făcut supă de cartofi în timpul micului dejun. Ori de câte ori sclipea, am aruncat ingredientul următor și mi-am mâncat chifla pe lateral. Am terminat în același timp. Acum îi las și pe alții să lucreze. Să fim sinceri - ce aparat de bucătărie susține afirmația „Wow, cool” de la un adolescent pubescent? Gătitul 2.0 duce la un zgomot puternic între copiii mei din bucătărie, deoarece amândoi vor să facă înghețată cu fructe. Excelent! Și cu mine să îndrăznesc să coac pâinea. Nu competența mea de bază. Pâinile mele erau anterior cărămizi - dar din moment ce noul meu prieten le macină, frământă și amestecă, acestea sunt perfecte. Nu te voi da înapoi!
Experiențe Thermomix: Cons!
Șeful nostru de alimente, Dörte Wilke, și-a declarat bucătăria o zonă fără termomix. Preferă să gătească manual!
Dragi inventatori Thermomix,
Probabil că ați depus eforturi mari, dar îmi pare rău: nu prea pot face nimic cu acest lucru. Începe cu întrebarea: unde ar trebui să o pun? Mare ca un vas de toaletă (și nici mult mai frumoasă). Nu am un dulap gratuit în care să-l ascund. Există deja alte aparate de bucătărie de care nu am nevoie.
Următoarea întrebare: Ce ar trebui să fac cu ea?
Mă gătesc singură - pentru că îmi place.
Gătitul nu este ceva care mă sperie, ci ceva cu care mă relaxez. Pentru mine tăierea legumelor este meditativă, iar prăjirea cărnii sau a peștelui este o activitate inspiratoare care stimulează toate simțurile: se mângâie, miroase, se rumeneste, iar apoi are un gust bun! De altfel, prăjirea este punctul slab al vasului de fierbere uriaș. Poate face multe, dar cu siguranță nu se prăjește. Și asta înseamnă că produselor tale le lipsesc toate aromele prăjite minunate care fac mâncarea atât de interesantă. În plus, bucătăria mea este și va rămâne o zonă fără smartphone (ar trebui să o „conectez în rețea cu TM-ul meu”).
- Deci: cel puțin pentru viitorul previzibil, voi continua să trag, să amestec și să mă coac. Poate că voi deveni fan Thermomix mai târziu. Mult mai târziu, când dinții îmi cad și mâinile mele sunt prea tremurate pentru a ține un cuțit. Dar nu este încă atât de departe!