Tiramisu cu conținut scăzut de calorii și rețetă speculos

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 4
- 20 speculos
- 125 g de mascarpone
- 125 g brânză albă 0%
- 4 ouă
- 50 g îndulcitor pudră
- 1 C. 1 linguriță de vanilie lichidă
- 20 cl de cafea neagră
- pudra amaca de cacao
PREGATIREA
Separați albușurile de gălbenușuri.
Bateți gălbenușurile cu îndulcitorul într-un castron.
Se adaugă mascarpone, fromage blanc, vanilie lichidă și se amestecă.