Tnn cu noua mască de mistreț BW agrar online - informații agricole pentru
15.02.2016
Autor: & nbspwww.schweine.net
Total imagini: ->
Principala diferență a noii măști este cea mai slabă evaluare pentru animalele cu un AMF pentru burtă mai mic de 57% și o evaluare mai mică pentru somon. Porcii cu un procent ridicat de carne de stomac, pe de altă parte, sunt evaluate puțin mai bine decât înainte, conform noii măști. În plus, clasificarea șuncăului a fost modificată.
Tönnies justifică schimbarea măștii cu noi cunoștințe despre valorile comerciale ale porcilor de îngrășare necastrate. Abia la începutul anului 2014 Tönnies a ajustat masca de mistreț și a pedepsit și animalele care erau mai puțin bogate în carne la acea vreme. Chiar și acum Tönnies continuă cursul deja urmat. Conform declarațiilor lui Tönnies, schimbarea se adresează exclusiv mistreților din reproducție. Pot fi afectați și alți îngrășători de mistreți. Animalele individuale cu un AMF abdominal prea scăzut și o greutate prea ușoară a șuncă și somon pot pierde cu ușurință de la șase la zece euro pe animal, comparativ cu vechea mască.
Masca de mistreț de la Tönnies a reușit până acum să concureze cu măștile Westfleisch și Vion. Ca urmare a celor mai recente modificări, beneficiul nu mai este probabil să se aplice tuturor întreprinderilor. Cu toate acestea, cineva nu stă pe frână, deci declarația lui Tönnies. Fiecare îngrășător de mistreț va continua să fie acceptat.
Chiar săptămâna trecută, după Aldi Süd, Aldi Nord a anunțat, de asemenea, că nu va mai vinde carne de la porci castrați începând cu anul viitor. Pentru a putea atinge acest obiectiv și nu numai pentru a vinde carne de la femele, cota de piață a mistreților ar trebui să fie cel puțin dublată anul acesta, potrivit estimărilor experților. Până în prezent, cu siguranță nu există niciun semn al dorinței cumpărătorilor de a avea mai mulți mistreți pe piață.