Toast de salată d; Avocado, linte, castraveți, oi; Legume prăjite

Ești un fan al avocado? Această rețetă de salată de pâine prăjită cu avocado ar trebui să vă mulțumească.

Nu numai asta salata mixta este echilibrat și sănătos cu legumele prăjite și linte cu conținut scăzut de calorii, dar în plus este servit cu pâine prăjită de avocado.

Piure de avocado cu suc de lămâie și piper pe o pâine prăjită cu cereale integrale.

Te face să vrei nu?

O salată mixtă echilibrată, la IG Bas, delicioasă cu pâinea prăjită de avocado.

• 40 de grame de linte verde naturală
• 2 pumni de frunze de spanac
• 1/2 roșie
• 1/3 castravete
• 1 felie de brânză de oaie (cumpărată după tăietură, tip Etorki)
• 2 ciuperci nasture
• 1/4 piper verde (un ardei gras mic)
• 1 felie de pâine integrală (aici din Metoda Montignac)
• 1/2 avocado (un avocado mic)
• piper
• cimbru
• 1 lingură ulei de măsline extravirgin
• 2 linguri suc de lamaie
• gomasio

Începeți prin a găti lintea în mod natural în apă clocotită timp de aproximativ douăzeci de minute (astfel încât să fie încă crocante). Apoi, scurgeți-le și lăsați-le să se răcească.

Între timp, spălați frunzele de spanac și roșia.

Tăiați roșia în jumătate (păstrați restul pentru mai târziu) și tăiați jumătate felii.

---