Toată lumea vorbește despre rucsaci vegani, dar ce este?

Între vegan, vegetarian și vegan, este adesea dificil de navigat. Dar nu vă panicați, în această junglă de cuvinte, suntem aici pentru a vă arunca o viță mântuitoare. Iată tot ce ai vrut mereu să știi despre vegan.

despre

Vegan, kézaco ?

„Veganul este o filozofie și un mod de viață care încearcă să excludă, pe cât posibil, toate formele de exploatare și cruzime față de animale. »Donald Watson

Să ne întoarcem cu câțiva ani în urmă. Cuvântul „vegan” a fost creat în 1944 de englezul Donald Watson, cofondator al Vegan Society. Este combinația ultimelor două silabe ale cuvântului englez "VEGetariAN". Concret, o persoană vegană nu folosește, prin urmare, niciun produs de origine animală, fie pentru hrana sa (carne, pește, crustacee, lapte, ouă, miere etc.), pentru îmbrăcămintea sa (blană, piele, lână, mătase, pene), sau chiar hobby-urile sale. Prin urmare, această mișcare depășește dieta simplă. Acesta este ceea ce îl diferențiază de veganism (nu mănâncă niciun produs de origine animală) și vegetarianism (nu mănâncă carne sau pește).