Toate beneficiile sparanghelului - Recomandat - Destinație Santé

Alb, verde sau purpuriu, sparanghelul își vârtește vârful nasului în Franța în fiecare primăvară. Simbolizează zilele însorite și ne oferă beneficiile numeroaselor sale beneficii nutriționale.

Bogat în vitaminele B2 și B9, C, E, Provitamina A și oligoelemente, sparanghelul este sărac în calorii. Prin urmare, vă vor ajuta să vă mențineți în formă fără dificultăți înainte de vară! Hidratante (compuse din 92% apă), au și efect diuretic și sunt ideale pentru tranzit și digestie datorită fibrelor lor.

beneficiile

În supă, risotto sau mujette simple pentru ouă fierte, aceste legume locale pot face parte din toate mesele de primăvară, dacă doriți. Se împerechează minunat cu scoici sau pești albi pentru o masă mai sofisticată. Depinde de dvs. să alegeți sosul în care le veți gusta.

În primul rând, să știți că există trei soiuri. Albul, violetul și verdele. Toate vândute în pachete, alegeți-le drepte, ferme și fragile, cu un mugur de flori strâns.