Toate produsele vegetariene sunt răspunsuri halale aici
Pot musulmanii să considere în siguranță toate produsele vegetariene ca fiind halal?
Dacă nu, ce lucruri trebuie luate în considerare cu atenție înainte de a achiziționa astfel de produse?
răspuns
Nu, toate produsele vegetariene nu trebuie să fie halal.
De exemplu, vanilia sub formă lichidă poate conține alcool. Este vegetarian, dar nu halal.
O masă/băutură vegetariană elimină excluderile suplimentare de la consumul de carne și produse de origine animală (Coran 2: 173, 5: 3, 6: 121, 6: 145). O masă/băutură vegetariană face mult mai ușor să fii halal, deși există câteva excepții:
Alcoolul, marijuana și alte substanțe toxice care nu sunt făcute din animale sunt vegetariene și nu haram. Aceasta conține:
Extractul de vanilie conține de obicei 35% alcool, care ar trebui considerat haram de băut (sau posedat), chiar dacă este doar în cantități mici: „Profetul [SAW] a interzis cantități mici de orice lucru intoxicat în cantități mari”. [Clasa: Hasan] (sunnah.com). Cu toate acestea, vanilia însăși este bine; vezi Întrebări și răspunsuri despre Islam.
Unele mărci de sos de soia conțin suficient alcool pentru a le face haram.
Sosurile de soia Kikkoman conțin peste 2% alcool în volum. - Întrebări frecvente despre sosuri și amestecuri
Am scris despre condimentele care conțin alcool în acest răspuns.
Mâncarea vegetariană poate fi gătită și cu același echipament care este folosit pentru a găti carnea de porc etc., făcându-le haram.
Alimente vegetariene legate de alte religii, cum ar fi B. chifle calde, ouă de Paște și vafe de împărtășanie pot fi considerate haram. vezi, de exemplu, AskImam .
Există, de asemenea, câteva ingrediente la care un vegetarian mai puțin strict ar putea să nu acorde prea multă atenție (posibil din motive practice):
Unele înghețate conțin geletină, care poate proveni din carne de porc care o va rupe haram .
Unele brânzeturi conțin cheag de animale, ceea ce ar putea face brânza haram. Există un dezacord în ceea ce privește dacă acest lucru face ca haram de brânză; vezi Întrebări și răspunsuri despre Islam.
Diverse uleiuri comestibile pentru animale.
Nu, nu toate produsele vegetariene sunt Halal. Unele produse vegetariene conțin alcool, iar alcoolul în sine este în mare parte vegetarian. Se poate face din struguri, mere etc. În Islam, este haram să consumi alcool:
يَـٰٓأَيُّہَا ٱلَّذِينَ ءَامَنُوٓاْ إِنَّمَا ٱلۡخَمۡرُ وَٱلۡمَيۡسِرُ وَٱلۡأَنصَابُ وَٱلۡأَزۡلَـٰمُ رِجۡسٌ۬ مُفۡنۡ عَمون بَوووَو
O, tu, care crezi! Intoxicantele și jocurile de noroc, (dedicarea) pietrelor și (ghicirea prin) săgeți sunt o urâciune - prin lucrarea lui Satana: Evitați astfel de (urâciuni), astfel încât să puteți înflori. (90)
Trebuie să încercați să evitați toate lucrurile haram din produsele vegetariene. Singurul lucru la care mă pot gândi este alcoolul. S-ar putea să existe și alte lucruri, dar nu am cunoștințe despre ele. Exemple de produse care conțin uneori alcool sunt extractul de vanilie și sosul de soia.
Cred că întrebarea este despre mâncarea vegetariană care este halal sau nu.
În prezent, dieta halal a fost eliminată din meniul majorității instituțiilor care oferă nutriție vegetariană ca substitut/alternativă. Faptul este, însă, că nu toate dietele vegetariene sunt halale.
Chiar și majoritatea dulciurilor conțin alcool. Bomboanele chewy conțin gelatină și nu sunt toate pe bază de halal, deoarece sursa este suspectă, deoarece gelatina este pe bază de animale. O mare companie drăguță a răspuns la cererea mea ca ff; "Pot confirma că majoritatea produselor noastre conțin gelatină de porc și, prin urmare, sunt inadecvate pentru o dietă halal. Folosim etanol și alcool etilic în procesul nostru de producție ca purtători pentru aromă, dar acesta este și va fi mai puțin de 0,05% din rețetă Dezactivat în timpul procesului și nu este prezent în produsul final.
Cred că nici „clipirea” alcoolului nu face halalul ăla dulce. O mulțime de alcool este haram. Dar aș face excepții pentru melasa naturală în alimente precum aluatul de porumb, care de fapt nu este alcool? Vă rog să mă corectați dacă greșesc.
Exemple Exemple de produse care uneori conțin alcool sunt extractul de vanilie și sosul de soia.
Cipsurile sunt alimente „vegetariene”, dar nu halale atunci când sunt prăjite cu untură. Untura este făcută din grăsime animală.
În mod surprinzător, musulmanilor li se cere în mod greșit să se sacrifice de la consumul de carne și nu li se oferă alte alternative adecvate, cum ar fi peștele (care sunt toate halal, deoarece nu trebuie sacrificate).
Am fost șocat să știu că unele brânzeturi nu sunt nici halale, deoarece unele dintre ele au adăugat grăsime animală.
Poate cineva să-mi dea mai multe din lista de alimente „vegetariene” care nu sunt halal, vă rog.
Cartofii prăjiți prăjiți în untură și dulciurile cu gelatină nu sunt, de asemenea, vegetarieni. Vegetarienii nu mănâncă produse de la animale moarte, deci nu ar fi acceptabili atât în dietele vegetariene, cât și în cele halale. Cu toate acestea, extractul de vanilie și sosul de soia sunt acceptabile pentru o dietă vegetariană, indiferent de conținutul de alcool. Deci ar fi un conflict la care nu mă gândisem până acum.
Căutați cheag în brânză. Pentru brânzeturile non-vegetariene, se utilizează cheag din stomacul de vițel nou-născut. Brânza vegetariană ar trebui să fie halal.
Kefir, „băutura Profetului” este Halal (conform The Halal Foundation), dar ca produs lactat fermentat folosind boabe de chefir, „boabele Profetului” conțin o cantitate mică de alcool, de obicei mai mică de 1%. Acest lucru pare să sugereze o interpretare mai rezonabilă a ceea ce poate și nu poate provoca otrăvire.