Tocăniță de varză chineză Rețetă de tocană de varză chineză - Marmiton

varză

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

cartofi

cub de bouillon sau Kub'or

cl de vin alb

lingura de plante Provence

ustensile

  • 1 chinez

Pregătirea

  1. Se toacă ceapa și se sotează în ulei de măsline. Tăiați morcovii în cuburi mici și cartofii în cuburi mai mari. Adăugați-le în tigaie. Se sotează o clipă.
  2. Apoi adăugați varza chineză tăiată felii. Incorporează vinul alb, Kub'or. Condimentați cu ierburile din Provence, sare și piper.
  3. Adăugați puțină apă și gătiți, acoperit, timp de aproximativ 40 de minute. Scoateți capacul la sfârșitul gătitului dacă doriți mai puțin bulion.