Tomatele dietetice au lipide, carbohidrați sau proteine
Roșiile au o concentrație mare de carbohidrați.
roșii sunt un aliment dens în nutrienți, ceea ce înseamnă că sunt pline de nutrienți, dar nu au un conținut ridicat de calorii. Lipidele, carbohidrații și proteinele sunt cele trei tipuri de macronutrienți pe care corpul dvs. le descompune pentru energie. Macronutrienții primari din roșii sunt carbohidrații, deși conțin urme de grăsimi și proteine a avea.
Lipidele
Lipidele sunt grăsimi din alimente. Deși grăsimea are adesea o reputație proastă, unele grăsimi sunt necesare pentru funcția hormonală normală și pentru menținerea temperaturii de bază. Lipidele sunt bogate în calorii și oferă 9 calorii pe gram. Dieta dvs. ar trebui să conțină între 20 și 35% grăsimi, explică Clinica Mayo. Dacă consumați de obicei aproximativ 1.600 de calorii pe zi, veți avea nevoie de 36 până la 62 de grame de grăsime. O porție de 4 uncii sau 1/2 cană de roșii roșii tocate conține puțin peste 20 de calorii. Grăsimea contribuie cu aproximativ 0,25 grame, sau 2 calorii din grăsimi.
glucide
Rezultatul final al digestiei glucidelor este glucoza, care merge direct în sânge pentru a alimenta celulele și pentru a alimenta creierul. Deoarece carbohidrații sunt esențiali pentru energia celulară, 45-65% din caloriile zilnice trebuie să provină din carbohidrați. Pe baza unei diete de 1600 de calorii, veți avea nevoie de 180 până la 260 de grame de carbohidrați pe zi, deoarece carbohidrații furnizează 4 calorii pe gram. Roșiile conțin 4 1/2 grame de carbohidrați la 1/2 cană de porție. Această cantitate este aproximativ echivalentă cu 17 calorii din carbohidrați sau 85% calorii din carbohidrați.
proteină
Proteinele sunt un macronutrienți esențiali pentru creșterea și dezvoltarea normală. Acest nutrient construiește și repară țesuturile și dă structură pereților celulari. Între 10 și 35% din aportul caloric trebuie să provină din proteine. Similar cu carbohidrații, proteinele oferă și 4 calorii pe gram. O dietă de 1.600 de calorii necesită 40 până la 140 de grame de proteine. Deoarece roșiile sunt în principal carbohidrați, 1/2 cană de porție va avea cel puțin 1 gram de proteine sau 4 calorii din proteine.
Fibră
Ca un bonus suplimentar, roșiile sunt bogate în fibre, care este un tip de carbohidrați. Fibrele sunt un tip de carbohidrați nedigerabil, ceea ce înseamnă că nu se descompune și nu oferă calorii ca alți carbohidrați. Roșiile sunt deosebit de bogate în fibre solubile. Acest tip de fibre scapă corpul de colesterol în exces prin deșeuri și joacă, de asemenea, un rol în menținerea zahărului din sânge. Clinica Mayo sugerează că femeile primesc între 22 și 28 de grame de fibre în fiecare zi, dar bărbații au nevoie de 28 până la 34 de grame. O porție de 1/2 cană de pene de roșii oferă aproape 1 1/2 grame de fibre.