Ton cu orez și murături ca masă perfectă pentru sportivi la prânz; Mancare si
15 februarie 2019 Comentarii Închis 2 minute citit
Combinația de ton și orez oferă corpului uman un profil de macronutrienți aproape perfect și este, de asemenea, deosebit de ușor de preparat. Pentru ton - ca principal protagonist al mesei - se poate folosi fie ton conservat murat în ulei, fie ton conservat în suc propriu. Orezul - de preferință orezul cu iasomie - este cel mai bine preparat într-un aragaz pentru orez, dar orezul de pungă poate fi gătit și într-o cratiță mică la foc mediu timp de aproximativ 12 minute. Apoi puneți conservele de ton și orez într-un castron și amestecați. Pentru a contracara cel puțin gustul esențial de pește de mare al tonului, este recomandabil să adăugați murături feliate și una până la două linguri de maioneză. Aciditatea relativă a murăturilor și maioneza grasă se armonizează perfect cu tonul altfel destul de alcalin și cu orezul destul de insipid. Acum asezonați totul cu sare și piper și, dacă doriți, cu puțin mărar și este gata masa de prânz perfectă pentru birou sau pentru universitate, care, de asemenea, are un gust grozav de rece.
Datorită acestor ingrediente, combinația de ton, orez și murături este ideală pentru prânz
Pe de o parte, tonul nu este prea greu în stomac și oferă organismului uman proteine valoroase de care are nevoie pentru construirea mușchilor și pentru susținerea sistemului imunitar. În plus, orezul conținut în masa descrisă oferă organismului o sursă importantă de energie sub formă de carbohidrați. Deoarece orezul este așa-numitul amidon de orez, acesta poate fi, de asemenea, ușor convertit în energie de către tractul digestiv uman. În plus, orezul conține și aproximativ 10% proteine vegetale. Drept urmare, ambele componente - tonul și orezul - sunt ușor de digerat și nu te fac să te simți prea plin. În plus, mineralele și oligoelementele conținute în murături, cum ar fi Magneziul și potasiul nu sunt doar alte substanțe vitale importante, ci oferă și vasului prospețimea necesară.
Susanne este ecotrofolog calificat, jurnalist independent și iubește toate subiectele despre nutriție și alimente. Este familiarizată cu studiile nutriționale și cu cele mai noi tendințe în sport și wellness. În timpul liber, este un sportiv avid și iubește o dietă echilibrată.