Top 5 diete sănătoase și populare ale momentului de casă
Există o multitudine de diete legate de stilul nostru de viață. Dar toți au un lucru în comun: te fac să renunți la alimente procesate, în favoarea produse naturale proaspete, mâncare curată și gustări sănătoase. Să descoperim 5 dintre cele mai populare diete naturale și să aruncăm o privire la specificitățile lor.
Hrana vie: prioritate pentru fructe, legume, nuci și semințe !
Mâncare vie - sau crudivorism ? este o formă de mâncare curată bazat pe ideea că gătitul alimentelor distruge multe dintre acestea nutrienți. Această dietă, care a existat de la începutul secolului al XIX-lea, a cunoscut o revigorare a popularității în ultimii ani.
Alimentele sunt, în general, pe bază de plante, nefierte și neprocesat. Unii adepți ai acestei diete consumă și ouă și lactate pește crud sau crud.
Printre beneficiile evidențiate de fani: un aport ridicat de nutrienți și fibre, împreună cu tendința de a pierde în greutate mai ușor. Cu toate acestea, în opinia multor nutriționiști, aportul caloric ar fi adesea insuficient printre " mancare cruda »Și ar putea duce chiar la deficiențe în ceea ce privește vitamine, săruri minerale și proteină. 1
Dieta paleo: mâncați ca bărbați preistorici !
dietă Paleo constă în consumul numai alimente disponibile strămoșilor noștri paleolitici. Fundamentele sunt fructe si legume, carne slabă, nuci, semințe și grăsimi bune, cum ar fi uleiul de cocos. Mâncarea trebuie, așadar, să fie neprocesat, si lactate, cerealele, zahărul și alcoolul sunt interzise. 2
Avantajele citate de convinși: mai multă mâncare natural și sănătos, beneficiile nutrienți plante și o senzație mai lungă de plenitudine datorită aportului ridicat de proteine. Alegerea relativ restrânsă a alimentelor ar duce, de asemenea, la o slăbire mai ușoară.
Dezavantajele invocate de oponenți: această dietă poate fi costisitoare în timp ce absența cerealelor și lactate ar putea duce la lipsa tonului.
Dieta mediteraneană: mâncare sub soare !
dieta mediteraneana nu este un moft. Este pur și simplu hrana populațiilor din zona mediteraneană.
Există cu siguranță variații în funcție de țară, dar această dietă se caracterizează prin consumul din abundență produse proaspete și de legume, de pește și Cereale integrale, ulei de măsline în loc de unt și chiar un pahar de vin roșu. Populațiile mediteraneene tind să recurgă mai degrabă la ierburi aromate și condimente decât la sare pentru a-și condimenta felurile de mâncare. Acestea limitează consumul de carne roșie și grăsimi, mâncați produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și faceți mult exercițiu fizic.