Tort cu ciocolată și dovleac - rețete rețete pe Cuisine Actuelle

Ingrediente pentru 4 persoane:

• 150 g patiserie de ciocolată neagră
• 150 g dovleac
• 100 g Făină
• 70 g Unt
• 15 cl sirop de arțar (sau miere)
• 3 ouă
• Calorii = Mediu

Etape de pregătire

1. Scoateți pielea și semințele din dovleac. Tăiați carnea în cubulețe și aburiți-le 20 de minute.
2. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Se amestecă mărunt dovleacul piure.
3. Tocam ciocolata apoi topim-o la bain-marie.
4. Într-un castron, bateți ouăle. Adăugați siropul de arțar și făina, apoi untul topit.
5. Se toarnă jumătate din aluat într-un alt castron, se adaugă ciocolata topită. În celălalt bol, amestecați piureul cu aluatul.
6. Într-o matriță antiaderentă, se toarnă o parte din aluatul de ciocolată. Turnati pasta de dovleac deasupra, apoi alternati straturile de pasta pana la epuizare.
7. Coaceți timp de 25 de minute, lăsați să se răcească înainte de servire.

---