Tort cu iaurt Dukan - În bucătăria Audinette
15 ianuarie 2011
Scris de Audinette și publicat de la Overblog
Un pic de dulceață, în cadrul unei diete, este frumos.
Rețetele de tort Dukan sau brioșe pot fi găsite pe Internet, dar mulți folosesc porția zilnică de tărâțe de ovăz.
Cu toate acestea, mi-e foarte greu să nu-l iau la micul dejun. Acum este un obicei: o porție drăguță de brânză de vaci 0%, lingurile mele de tărâțe de ovăz, puțin aspartam și zou sunt blocat până la prânz.
Îmi place această rețetă pentru că nu folosește ovăz. Pe de altă parte, nu există niciun secret, dificil de făcut o prăjitură fără făină sau echivalent.
Prin urmare, folosim aici 4 cazuri de amidon de porumb. Deci, în mod normal, porțiile trebuie să fie întinse pe 4 zile (lingurile mele sunt între nivel și rotunjite).
Recunosc că am înșelat-o pe aceasta: după ce am făcut 6 mini torturi (în forme de brioșe) cu proporțiile de mai jos, am mâncat câte 2 în fiecare zi timp de 3 zile.