Tort de brânză cu căpșuni Cremă de brânză; Spre deliciile palatului
Astăzi vă aduc frumosul rafinat Cheesecake cu căpșuni.
Timp de pregătire: 20 min Timp de gătit: 30 min Total: 50 min
Aluat:
Puneți brânza de vaci la scurs cu 3 ore în avans într-o strecurătoare.
Preîncălziți cuptorul la 150 ° C.
Reduceți (cu un robot de bucătărie sau într-un prosop de ceai) fursecurile uscate în stil nisip. Incorporeaza untul topit.
Căptușiți matrița cu acest aluat, întinzându-l manual sau cu o furculiță. Coaceți timp de 10 min.
Lasa sa se raceasca.
Radeți coaja de lămâie.