Tort de brânză cu lămâie, speculoos cu pătrate proaspete - ChezCachou

31 mai 2020, Scris de Cachou Postat în # deserturi, # lumină, # observatori grei

Astăzi este o rețetă pentru cheesecake cu lămâie sau „tort de brânză”, speculoos cu pătrate proaspete. Acest tort este ideal pentru a termina o masă pe un tort ușor. Am folosit o tigaie antiaderenta de 18cm.

Dacă sunteți fan Weight Watchers, o cotă merită:

- în mov 💜 4 sp
- în albastru 💙 4 sp
- în verde 💚 6 sp

Ingrediente pentru 4 porții:

200 g brânză albă 0%
4 pătrate proaspete 0%
3 ouă
1/2 linguriță praf de copt
20 g zahăr brun
coaja de 1 lamaie
45 g speculoos sfărâmați
100 g sos de mere fără adaos de zahăr

Se amestecă sosul de mere cu speculoosele.

În tava pentru tort aranjați hârtie de copt. Împachetați amestecul speculoos în fund. Rezervati la frigider.

Între timp:

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.

Luați coaja de lămâie bine spălată.

Bateți albușurile până se înțepenesc.

Se amestecă gălbenușurile de ou cu brânza de vaci și pătrățelele proaspete. Se adauga zaharul si coaja de lamaie.

Se adauga albusurile batute. Se încorporează ușor cu o spatulă, apoi se adaugă drojdia.

Se toarnă în tigaie peste speculoos.

Coaceți timp de aproximativ 30 de minute.

Torturile de brânză se bucură cel mai bine la rece. Puteți să vă însoțiți cheesecake-ul cu fructe sau unt de caramel sărat (sp va fi numărat în plus).

Dacă ți-a plăcut această rețetă, ți-ar putea plăcea rețetele mele de gătit Weight Watchers făcând clic aici .

Dacă îți plac rețetele mele de gătit și vrei să le primești direct prin @mail în căsuța de e-mail, te poți abona la newsletter-ul meu. Pentru aceasta, înregistrați-vă adresa în secțiunea prevăzută în acest scop (chiar pe blogul meu) sau contactați-mă pentru a face acest lucru.

---