Tort de iaurt, 10 sfaturi pentru succes

Și să cred că, din tot acest timp, nu am mai avut reţetă de Tort de iaurt clasic, pe acest blog. Iată versiunea mea ultra moale, lacom și mai ales cu gramaje pe lângă măsurile din borcane.

sfaturi

Ce este tortul cu iaurt ?

Tortul cu iaurt este un tort care, după cum sugerează și numele, include iaurt. A început să apară în ziare și cărți de bucate din anii 1950, când iaurturile au luat rafturile și au devenit mai populare. De fapt, la acea vreme, sub conducerea lui Danone, iaurturile mergeau de pe rafturile farmaciilor la cele ale lactatelor și apoi ale supermarketurilor.