Tort de morcovi și nuci cu scorțișoară - cu delicioasă cremă de brânză

Bucătărie bună | Coacere | Tendințe nutriționale Cărți de bucate

• Acasă
• despre noi
• Rețete
  • Caserole și gratine
  • Unturi și gemuri
  • a coace
    • Rulouri de pâine
    • Produse de patiserie și particule
    • tort
    • Pizza
    • Cookie-uri și cookie-uri
    • Crăciun
  • Boluri
  • Deserturi și dulciuri
  • Sâmburi și sosuri
  • Pește și fructe de mare
  • Carne și păsări de curte
  • mic dejun
  • băuturi
    • Alcoolic
    • Băuturi din lapte
    • sucuri
    • Scuturi
    • Smoothies
    • Crăciun
  • Legume și garnituri
  • Condimente, paste de condimente și marinate
  • Numărați caloriile
    • mai puțin de 100 kcal
    • mai puțin de 200 kcal
    • mai puțin de 300 kcal
    • mai puțin de 400 kcal
    • mai puțin de 500 kcal
    • mai puțin de 600 kcal
    • sub 700 kcal
    • sub 900 kcal
  • Mâncăruri cu cartofi
  • sărac în carbohidrați
    • Mic dejun cu conținut scăzut de carbohidrați
    • Prânz și cină cu conținut scăzut de carbohidrați
    • Salată cu conținut scăzut de carbohidrați
    • Băuturi și băuturi cu conținut scăzut de carbohidrați
    • Supe și tocană cu conținut scăzut de carbohidrați
    • Crăciun cu conținut scăzut de carbohidrați
  • Paști
  • Paste
  • Salate
  • Ciorbe și tocănițe
  • Dulciuri
  • Crăciun
• Sfaturi pentru cumpărături
  • Pudră de proteine
  • Flavdrops/picături de aromă
  • Faina de migdale
  • Înlocuitor de zahăr
    • Produse Xucker
• Cărți
  • Jurnale dietetice
  • mic dejun
  • Numărați caloriile
  • Cărți cu conținut scăzut de carbohidrați
  • Bucătărie în aer liber
  • Cărți de rețete
  • Salate
  • Sosuri și sosuri
• Instrumente și ajutoare pentru dietă
  • Calculator IMC
  • Calculați greutatea ideală
  • Calculați necesarul de calorii
  • Calculați consumul de calorii
  • Tabel cu calorii
• Descărcări
  • Planuri de masă
  • Șabloane Instagram
  • Valorile corpului
  • Șabloane de rețete
  • Cântărirea buștenilor
  • Planuri de antrenament
• a lua legatura

Tort de morcovi și nuci cu topping de scorțișoară și cremă

Odată am salvat rețeta acestui tort cu nuci de morcovi printr-o captură de ecran de pe Facebook, dar din păcate nu știu unde. Rețeta a sunat ușor și ingredientele delicioase. Așa că am copt din nou rețeta. Tortul în sine a fost cu adevărat gustos în ceea ce privește gustul, deși ar fi trebuit să fie un pic mai umed pentru mine. Găsesc că pulberea de proteine ​​este cam irosită, mă îndoiesc dacă este cu adevărat necesar. ⠀

Aluatul se face rapid și se prepară cu făină de spelt. Tortul se coace pentru scurt timp, doar 20 de minute și tortul cu morcovi este gata. Acum trebuie să aveți răbdare și să lăsați tortul să se răcească complet. Apoi crema de brânză și zahărul pudră se amestecă împreună și se adaugă ca topping. Pentru mine, această topping de brânză cremă a fost total inutilă. Data viitoare l-aș lăsa sau îl înlocuiesc cu glazură normală.

Morcovi, nuci, zahăr brun și scorțișoară - există un miros din cuptor

Am copt prăjitura cu morcovi în UltraPro (1,8l) fără capac. Am frecat forma foarte ușor cu puțin ulei (pe un prosop de bucătărie) și l-am căptușit cu benzi de hârtie de copt. Tortul a fost ușor de scos. Aluatul nu crește bine, așa că mi-aș putea imagina cantitatea de aluat într-o tigaie cu formă de arc 18 sau chiar 12.

Tortul a fost cu adevărat minunat. Chiar și atunci când coaceți, aerul miroase atât de plăcut de scorțișoară. Combinația dintre morcovi, nuci, zahăr brun și condimente este super delicioasă, dar pentru gustul meu ar putea fi puțin mai suculentă sau mai moale 🙂 Cu siguranță ați putea înlocui zahărul brun cu Xucker Bronze sau produse similare care economisește încă câteva calorii. Atunci când folosesc pudră de proteine, mi-aș putea imagina că arome precum Cinnamon Roll sau Peanut Butter Cookie Dough sunt mai potrivite.

---