Tortul japonez super sănătos și foarte moale! Sfaturi pentru gătit feminin
Tort japonez: O textură foarte specială și originală, dar foarte gustoasă și plăcută de mâncat la micul dejun, fără vinovăție. De fapt, acest desert are un conținut scăzut de calorii, datorită utilizării steviei, a îndulcitorului praf cu zero calorii și a uleiului de floarea soarelui. Poate fi ușor umplut cu un dulceață ușoară bună, poate prune, smochine sau castane, pentru un gust unic de neuitat.
Timp de preparare: 20 minute
Gătit: 50 de minute
Timp total: 1 oră și 10 minute
Porții: 10
Ingrediente: Tortul japonez foarte sănătos și foarte moale
65 g lapte (orez sau lapte de soia pentru prietenii vegani)
65 g de făină (sau 30 de grame de lupin/soia + 10 grame de amidon de porumb + 25 de grame de făină de orez)
50 g ulei de floarea soarelui
4 ouă
25 de grame de îndulcitor sub formă de pudră, cum ar fi stevia (sau 50 de grame de zahăr normal sau zahăr din trestie)
7 grame de drojdie (1/2 plic)
extract de fasole de vanilie