Torturi de tortilla cu brânză din rețeta cu microunde EAT SMARTER
Valori nutritive
| Vitamina A | 0,6 mg | (75%) | |
| Vitamina D | 0,6 pg | (3%) | Mai Mult |
| Vitamina E. | 4,1 mg | (34%) | |
| Vitamina K | 10,5 pg | (18%) | |
| Vitamina B₁ | 0,2 mg | (20%) | |
| Vitamina B₂ | 0,2 mg | (18%) | |
| niacină | 7,2 mg | (60%) | |
| Vitamina B₆ | 0,6 mg | (43%) | |
| Acid folic | 80 pg | (27%) | Mai Mult |
| Acid pantotenic | 0,5 mg | (8%) | |
| Biotina | 4 pg | (9%) | Mai Mult |
| Vitamina B₁₂ | 1 μg | (33%) | Mai Mult |
| vitamina C | 150 mg | (158%) | |
| potasiu | 550 mg | (14%) | Mai Mult |
| Calciu | 585 mg | (59%) | Mai Mult |
| magneziu | 49 mg | (16%) | Mai Mult |
| fier | 1,8 mg | (12%) | Mai Mult |
| iod | 25 pg | (13%) | Mai Mult |
| zinc | 3,1 mg | (39%) | Mai Mult |
| grăsime saturată | 12,9 g | ||
| acid uric | 24 mg | ||
| colesterolului | 34 mg | Mai Mult | |
| Zahăr total | 9 g |
ingrediente
Etape de pregătire
Radeți gouda. Clătiți coriandrul, scuturați-l uscat și tocați frunzele.
Spălați și curățați ceapa de primăvară și tăiați-o în inele fine. Puneți 2-3 linguri de inele verzi de ceapă de primăvară deoparte pentru garnitură.
Spălați și curățați ardeii și tăiați-le în benzi subțiri. Spălați, curățați, miezuiți și tocați mărunt ardeiul iute.
Așezați 4 prăjituri de tortilla pe suprafața de lucru și presărați cu jumătate din brânză. Presărați coriandrul, ceapa de primăvară, boiaua și ardeiul iute deasupra. Se condimentează cu sare, piper și chimen.
Răspândiți restul de brânză deasupra și așezați restul prăjiturilor de tortilla deasupra și apăsați pe. Gatiti quesadilele pe rand in cuptorul cu microunde.
Așezați pe o farfurie și gătiți la foc mare (aprox. 800 wați) timp de aproximativ 2 minute, astfel încât brânza să se topească. Îndepărtați, tăiați în bucăți și presărați ceapa de primăvară rămasă și serviți imediat.