Torturi rapide și ușoare 5 prăjituri fulger în 30 de minute
Uneori ai nevoie de prăjituri simple și rapide - de exemplu, când vizitatorii sunt anunțați spontan. Cu aceste rețete puteți evoca un tort în doar 30 de minute - bucătăria face restul muncii pentru dvs.!
Torturi rapide și ușoare: 5 prăjituri fulger în 30 de minute
Tort simplu Charlotte Pear
Ingrediente pentru 10 bucăți:
- 3 ouă (mărimea M)
- 80 g zahăr pudră
- 80 de grame de făină
- 1/2 păstăi de vanilie
- 250 de grame de zahăr
- 4 foi de gelatină
- 400 g frisca
- 75 g unt
- 2 pere coapte
- Zahăr pudră pentru praf
- Hârtie pergament
- Film alimentar
Pregătire:
Timp de preparare aprox.35 minute. Timp de așteptare aprox.4 1/2 ore. Fiecare piesă aprox.1590 kJ, 380 kcal. E 5 g, F 21 g, KH 43 g
Tort rapid de cireșe
Ingrediente pentru aproximativ 12 bucăți:
- 3 ouă (mărimea M)
- 125 g + 1 lingură zahăr
- 1 vârf de sare
- 60 de grame de făină
- 1 pachet de budincă pudră "aromă de ciocolată" (pentru gătit)
- 1 1/2 linguriță praf de copt
- 1 cană (500 g) crupe de cireșe
- 500 g frisca
- 2 pachete de zahăr vanilin
- 1 linguriță pudră espresso (cafea instant)
- Zahăr pudră pentru praf
- Hârtie pergament
Pregătire:
- Separați ouăle. Bateți albușul de ou și 4 linguri de apă rece cu telul mixerului de mână până când devine rigid, presărând 125 g zahăr și sare. Se adaugă gălbenușurile de ou și se amestecă.
- Se amestecă făina, praful de budincă și praful de copt, se cernă pe amestecul de spumă de ou și se îndoaie cu grijă. Căptușiți fundul unei tăvi cu formă de arc (26 cm Ø) cu hârtie de copt. Se toarnă buretele și se netezește. Coaceți în cuptorul preîncălzit (aragaz electric: 175 ° C/convecție: 150 ° C/gaz: nivel 2) timp de 25-30 de minute. Lăsați tortul să se răcească în cutie timp de aproximativ 10 minute, scoateți-l și lăsați-l să se răcească pe o grătar pentru aproximativ 20 de minute.
- Scobiți baza pentru biscuiți, cu excepția unei margini de 1 cm lățime și a unei baze groase de 1 cm. Ridicați fundul pe o farfurie de tort. Puneți cojile de cireșe pe baza buretelui, cu excepția a 2-3 linguri.
- Bate smântâna, 1 lingură de zahăr, zahărul vanilat și pudra de espresso cu telul mixerului de mână până când devine rigid.
- Întindeți ușor crema espresso pe buretele umplut ca o cupolă și turnați restul de cireșe de cireș deasupra ca o pată. Zdrobiți bucățile de biscuiți și presărați-le pe tort. Se pudrează cu zahăr pudră.
Tarta de branza cu crema de zmeura
Ingrediente pentru aproximativ 12 bucăți:
- 425 g de zmeură congelată
- 250 g biscuiți de ovăz cu cereale integrale
- 100 g unt
- 8 foi de gelatină
- 400 g brânză dublă smântână
- 125 g zahăr
- 1 pachet de zahăr vanilat
- 500 g quark cu conținut scăzut de grăsimi
- 350 g frisca
- 25 g zahăr pudră
- aproximativ 10 g ciocolată albă
- aproximativ 12 zmeură proaspătă
- Ulei pentru matriță
- Saci de conducte de unică folosință
Pregătire:
Rulă rapidă de lămâie de afine
Ingrediente pentru aproximativ 18 felii:
- 1 lămâie organică
- 600 g afine congelate
- 375 g zahăr
- 50 g amidon de porumb
- 4 ouă (mărimea M)
- 1 pachet de zahăr vanilat
- 1 vârf de sare
- 100 g de făină
- 1 linguriță de praf de copt
- 100 g frisca
- 100 ml lapte
- 50 g miez de nucă
- 1/2 păstăi de vanilie
- 400 g smântână
- 50 g afine pentru decor
- Zahar pentru stropire
- Hârtie pergament
Pregătire:
Timp de preparare aprox.40 minute. Timp de așteptare aproximativ 3 1/2 ore. Aproximativ 1000 kJ, 240 kcal pe felie. E 4 g, F 11 g, KH 32 g
Prăjitură rapidă și ușoară de bezea
Ingrediente pentru aproximativ 12 bucăți:
- 500 g cireșe congelate
- 2 linguri de kirsch
- 3 ouă (mărimea M)
- 250 de grame de zahăr
- 50 g făină
- 50 g amidon de porumb
- 1 linguriță de praf de copt
- 300 g frisca
- 3 albușuri (mărimea M)
- Grăsime și făină pentru matriță
Pregătire:
- Se amestecă vișinele și kirschul, lăsați vișinele să se dezghețe. Separați ouăle. Bateți gălbenușurile și 100 g zahăr timp de aproximativ 2 minute până când sunt cremoase. Se amestecă făina, amidonul și praful de copt și se îndoaie.
- Bateți 3 albușuri până se înțepenesc și pliați. Se toarnă amestecul într-o tigaie unsă cu arc (22 cm diametru) presărată cu făină și se coace într-un cuptor preîncălzit (aragaz electric: 175 ° C/convecție: 150 ° C/gaz: vezi producătorul) timp de aproximativ 20 de minute. Scoateți și lăsați să se răcească pe o grătar.
- Așezați cireșele într-o sită și scurgeți-le, colectând sucul. Bateți smântâna. Tăiați biscuitul de două ori pe orizontală și stropiți 1-2 linguri de suc de cireșe peste fiecare bază. Se întinde pe fund jumătate din smântână și cireșe. 2. Puneți baza deasupra și periați cu restul de cremă și deasupra cu cireșe. Puneți capacul buretelui și răciți timp de aproximativ 2 ore.
- Bateți 3 albușuri până se înțepenesc, turnați 150 g zahăr și continuați să bateți până când albușurile sunt strălucitoare. Se întinde peste toată prăjitura. Rumeniti tortul de jur imprejur cu arzatorul pentru creme brulee si serviti imediat.
Ce poți face în 30 de minute? A face cafea. Să pui cearșafuri pe pat. Vopseste unghiile. Coace un tort. Coace un tort? E in regula! Tortul sună ca un efort. Dar nu trebuie să fie. Cu rețeta potrivită, durează doar o jumătate de oră și tortul este pregătit. Apoi trebuie doar să-l introduceți în cuptor sau frigider - și aveți din nou timp pentru alte lucruri. Nu putea fi mai relaxat! Pentru că atunci când familia se anunță - fie spontană, fie planificată - ultimele ore devin brusc stresante. O rețetă de tort simplă și rapidă este utilă și vă vom prezenta cinci rețete de tort rapide! Ați devenit curioși, apoi faceți clic pe galeria noastră de imagini.
Marele plus al rețetelor noastre: Nici optica și nici gustul nu suferă de viteză. În schimb, prăjiturile arată chiar atât de superb, încât oaspeții presupun că au petrecut toată dimineața în bucătărie. O concepție greșită pe care cineva este binevenită să o păstreze ca secret.
Tortul nostru cu quark este un tort rapid și ușor .
Pentru a spune această poveste, echipa noastră editorială a selectat un videoclip care completează articolul în acest moment.
Utilizăm JW Player de la Longtail Ad Solutions, Inc. pentru a reda videoclipul. Puteți găsi mai multe informații despre JW Player în politica noastră de confidențialitate.
Înainte de a arăta videoclipul, avem nevoie de acordul dvs. Vă puteți revoca consimțământul în orice moment, de ex. în managerul nostru pentru protecția datelor.
De la rulouri de afine și lămâie până la Charlotte Charlotte la noi nici o dorință nu rămâne neîndeplinită. La urma urmei, coacerea nu trebuie să dureze mult, ar trebui să fie mai presus de toate distractivă - și acest lucru este valabil mai ales atunci când obțineți un rezultat atât de grozav după aceea.
Puteți găsi mai multă inspirație aici: