Tot ce trebuie să știți despre proteinele vegetale Findus
Ce este o proteină vegetală ?
Pentru sănătatea noastră și pentru a respecta principiile dezvoltării durabile, se recomandă din ce în ce mai mult să includem mai multe alimente pe bază de plante în dieta noastră. La Findus, vă oferim idei pentru înlocuirea cărnii dacă doriți și pentru adăugarea mai multă verdeață în felurile de mâncare de zi cu zi, în general, indiferent dacă sunteți vegetarian, vegan, flexitar sau omnivor.
O dietă echilibrată necesită un consum variat de alimente de bază: legume, fructe, amidon, leguminoase etc. Consumul unei diete echilibrate presupune și asigurarea unui aport suficient de proteine și, în special, includerea unei game largi de alimente în dieta ta. proteine vegetale ... Deci, ce sunt proteinele vegetale și cum să le asimilezi pentru a-și păstra toate calitățile și beneficiile ?
Care sunt sursele de proteine vegetale ?
Proteinele vegetale sunt pur și simplu proteine (componente esențiale ale corpului nostru) care se găsesc în plante. Următoarele alimente sunt cunoscute pentru aportul lor de proteine vegetale:
- cereale (spelta, ovăz, grâu, secară, orez, porumb etc.)
- tofu, soia, tempeh
- semințe oleaginoase (nuci, alune, migdale etc.)
- leguminoase, o familie de plante care include mazăre, linte, fasole (negru, roșu sau adzuki) și mazăre despicată, printre altele.
- ciupercile
- fructele uscate.
Cum să încorporezi proteinele vegetale în mesele tale ?