Totul despre articole de sănătate naturală direct pentru corp
Vine Crăciunul. Cea mai bună perioadă a anului pentru unii; iadul pe pământ pentru alții. Cu toate acestea, există un lucru în care toată lumea este de acord: mesele de Crăciun și Anul Nou sunt altceva decât ușoare 🙂

De la început la desert, am comparat valorile nutriționale ale multor feluri de mâncare tradiționale de Crăciun pentru a vă selecta bine și echilibrat ...
Intrări de petrecere
Începem cu o selecție de aperitive cu o comparație a valorilor nutriționale ale începătorilor „tradiționali” de Crăciun:
Nu este surprinzător că foie grasul este cel mai caloric. Evident, totul este o chestiune de moderare, dar dacă vrei să petreci festivaluri digestibile, foie gras, te vei abține.
Acestea fiind spuse, aveți încă multe posibilități:
- stridii: foarte scăzute în calorii, ele oferă și minerale (zinc, magneziu, iod, potasiu). Mergem moi pe pâinea untată și compensăm cu abundența de lămâie.
- somon afumat: sarac in calorii, contine putini carbohidrati, contine potasiu, vitamina A si mai ales omega 3. Bingo, avem nevoie de ceva. Acestea fiind spuse, conținutul său de sare este destul de ridicat, așa că suntem atenți să nu sărăm restul vaselor.
- creveți: cu siguranță cel mai bun raport calitate/sănătate. Sarace in calorii (aport redus de carbohidrati, lipide si sare), ele raman bogate in proteine si contin multe minerale (cupru, seleniu, calciu, potasiu, magneziu). Nu le înecăm cu maion 😁 !
Rămânem vigilenți pe etichete verificând originea și absența conservantului (E202), antioxidant (E223), acidifiant (E330). Încercăm să interzicem toate E !
Dacă nu puteți face fără foie gras (și cu riscul de a înstrăina puriștii), avem 2 alternative puțin mai calorice:
- blocul de foie gras (nu este chiar explozia, dar măcar aveți informații): 489 kcal și puțin mai puțin gras (44g).
- grăsime falsă. Este o întorsătură vegană. Pe bază de naut sau nuci de caju, îl imită cu mai puține calorii. Nu am testat, dar dacă știți, spuneți-ne ce este. Ultimul lucru, verificăm proveniența și alegem franceza ...
Bucate de petreceri
Am comparat 3 păsări de curte pline de substanțe nutritive care sunt benefice sănătății dumneavoastră: curcan, capon și prepeliță. Campionul general este curcanul! Este mai puțin calorică pentru că mai puține grăsimi decât prietenii ei.
O mică amintire a nutrienților săi sănătoși ...
- fosfor pentru sănătatea oaselor și a dinților.
- fier a lupta împotriva oboselii.
- seleniu mineral antioxidant de referință.
- magneziu, foarte important în echilibrul muscular și nervos.
- zinc care joacă un rol în sistemul nostru imunitar și cupru.
- vitamine din grupul B care participă la metabolismul energetic
- triptofan, acest celebru aminoacid, precursor al serotoninei, care contribuie la buna noastră dispoziție ...