Totul despre r; tir gime IG; de pentru hipotiro; mor - Marie Claire

despre

Adăugați la favorite Halfpoint/iStock

200 de milioane de oameni sunt afectați de tulburări tiroidiene la nivel mondial.

Această mică glandă, situată la baza gâtului, ne guvernează întregul corp. Când rămâne în gol (hipotiroidism) sau invers, când se lasă dusă (hipertiroidism), forma capitalului nostru scade, suferim de tulburări de somn, greutatea noastră variază, tranzitul nostru este modificat și starea noastră de spirit fluctuează.

Alături de tratamentele terapeutice, dieta joacă, de asemenea, un rol crucial în reglarea tiroidei noastre. De ce ? Pur și simplu pentru că pentru a funcționa, are nevoie de iod, un oligoelement pe care corpul nostru nu îl produce. Prin urmare, dieta tiroidiană IG are drept scop remedierea efectelor nocive ale unei disfuncții a acestui organ.

Atenție: în caz de hipertiroidism, nu este indicat să consumați alimente bogate în iod dacă tratamentul este în curs. Prea mult poate fi periculos. Înainte de a începe o dietă specifică, este mai bine să solicitați sfatul medicului dumneavoastră.

Dieta tiroidiană GI ne învață să alegem și să combinăm alimentele în funcție de indicele lor glicemic și, în caz de hipotiroidism, să le distingem pe cele care conțin cel mai mult iod și seleniu (utile pentru buna asimilare a iodului).

Regulile de bază ale dietei tiroidiene GI

Pe lângă alimentele de favorizat și cele de evitat (pe care le vom discuta în pasul următor), ar trebui adoptate obiceiuri foarte simple atunci când urmează dieta tiroidiană GI.

Pentru a obține beneficii maxime pentru sănătate, dr. Pierre Nys impune 10 reguli care trebuie aplicate zilnic:

  • Opriți gustarea. Problemă cu tiroida sau nu, acest obicei este un dușman al dietei echilibrate și perturbă metabolismul.

  • Construiește-ți masa. Asigurați-vă că ați echilibrat meniul în funcție de indicii glicemici ai fiecărui aliment. Cu siguranță puteți mânca o porție de orez alb dacă este însoțită de legume verzi și un file de pește. Cu toate acestea, desertul ar trebui să fie ușor. Îți place o bucată de cremă? Înlocuiți orezul cu legume crude.
  • Evitați alimentele procesate. Conțin prea mult zahăr, contribuția lor nutrițională este mai mică și impactul lor caloric maxim. Gătitul alimentelor „naturale” vă permite să controlați mai bine conținutul farfuriei.
  • Preferă alimentele congelate în locul conservelor. Majoritatea conservelor oferă produse gata preparate, în timp ce alimentele congelate oferă o gamă mai largă de consumabile „crude”.