Traieste sanatos si slabeste cu aceste sfaturi nutritive

Cu aceste sfaturi nutriționale veți pierde în greutate sănătos

Alimente sănătoase: Cei care acordă atenție dietei lor ar trebui să prefere fructele și legumele, grăsimile sănătoase și carnea slabă. (Sursa: AlexRaths/Getty Images)

Dacă vrei să slăbești, ar trebui să faci mișcare și să fii atent la dieta ta. Dar ce înseamnă o dietă sănătoasă și care alimente te ajută cu adevărat să slăbești?

Prezentare generală

Fructe și legume în loc de chipsuri și dulciuri, multe vitamine și proteine, puține grăsimi și zahăr: unele reguli de bază pentru o dietă sănătoasă sunt bine cunoscute de toată lumea. Cu toate acestea, există o mulțime de alte sfaturi nutriționale pentru a vă ajuta să slăbiți într-un mod cu adevărat sănătos.

Reguli pentru o nutriție sănătoasă

Societatea Germană pentru Nutriție (DGE) oferă sfaturi importante despre nutriția sănătoasă, care nu sunt potrivite doar pentru a pierde în greutate, ci și pentru un stil de viață sănătos.

Aceste alimente proteice te ajută să slăbești

Seria foto cu 10 imagini

Cu o dietă completă, organismul primește suficientă, dar nu prea multă energie, și toți nutrienții esențiali, cum ar fi vitaminele, mineralele, proteinele, grăsimile, carbohidrații, fibrele și substanțele vegetale secundare.

Mănâncă variat și alege în principal alimente pe bază de plante.
Mănâncă cel puțin trei porții de legume și două porții de fructe pe zi.
Pentru pâine, paste, orez și făină, optează pentru variantele de cereale integrale.
Ar trebui să mănânci lapte și produse lactate o dată pe zi.
Peștele trebuie servit o dată sau de două ori pe săptămână.
Dacă mâncați carne, nu ar trebui să mâncați mai mult de 300 până la 600 de grame de carne pe săptămână.
Preferați uleiurile vegetale - și tartinurile făcute din ele.
Evitați grăsimile ascunse în alimentele procesate, cum ar fi cârnații, produsele de patiserie, cofetăria, mâncarea rapidă sau produsele finite.
Economisiți zahăr și sare, de exemplu, consumând băuturi neîndulcite și condimentându-le cu ierburi și condimente - nu doar sare.
Beți în jur de 1,5 litri de apă în fiecare zi și evitați băuturile îndulcite și alcoolul.
Gatiti mancarea atat timp cat este necesar si cat mai scurt, cu putina apa si putina grasime.
Luați-vă timpul mâncând și mâncați conștient.

Rețete de alimentație sănătoasă

Mulți oameni știu să mănânce mai sănătos în principiu, dar le lipsește creativitatea de a găti. Există nenumărate feluri de mâncare care pot fi ușor preparate sănătos din carne slabă, legume și ierburi proaspete.

Un bun exemplu sunt legumele la cuptor. Cartofii, dovleceii, ardeii sau vinetele sunt perfecte pentru a se prepara la cuptor cu câteva condimente. Puteți servi, de asemenea, quark pe bază de plante sau alte scufundări sănătoase. Nu există limite în creativitatea ta.

Dar puteți crea cu ușurință alternative sănătoase cu conținut scăzut de calorii din rețetele populare. De exemplu, în loc de șnițelul de porc cu pâine prăjită, puteți folosi șnițelul de curcan sau de pui. Iar cartofii fierți sunt o alternativă sănătoasă la cartofii prăjiți. Dacă îți place mai colorat, poți încerca și alte legume precum dovlecelul sau feniculul.

Dacă preferați să mâncați vegetarian sau puțin mai exotic, bucătăria thailandeză sau vietnameză, de exemplu, oferă multe feluri de mâncare de legume diferite, atât gustoase, sănătoase, cât și sărace în calorii.

Și dacă nu vrei să mergi fără desert în ciuda unei diete sănătoase, poți avea o mulțime de salată de fructe sau fructe în piure. De asemenea, puteți prepara înghețată delicioasă și sănătoasă din suc de fructe, fructe, quark sau iaurt - sau dintr-un fel de quark cu conținut scăzut de calorii.

Sfaturi dietetice pentru slăbirea sănătoasă

De exemplu, dacă doriți să slăbiți în mod specific prin dietă, experții recomandă surse de grăsime de înaltă calitate pentru pierderea de grăsime, cum ar fi:

Uleiuri (cum ar fi uleiul de nuci sau uleiul de măsline)
Avocado
seminte de in
Seminte de floarea soarelui
nuci

Dar proteinele joacă, de asemenea, un rol important în pierderea de grăsime și în construirea mușchilor. De aceea, sunt recomandate și produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi, carnea slabă, precum carnea de vită, puiul sau curcanul, peștele și legumele bogate în proteine, cum ar fi linte, fasole sau mazăre.

Produsele din cereale integrale, fulgii de ovăz și fulgii de spelta, precum și quinoa sau amarantul vă oferă, de asemenea, carbohidrați sănătoși.

Așa vă puteți hrăni și copiii sănătos

Mulți părinți își fac griji dacă copiii lor sunt săraci în fructe și legume. În majoritatea cazurilor, totuși, acest lucru este nefondat și face parte din dezvoltarea normală. Totuși sunt destule Rețete, cu care copiii tăi se pot bucura de o alimentație sănătoasă. Pentru a-ți motiva copiii să mănânce sănătos, există câteva sfaturi:

Fii creativ: tocanita de vrăjitoare are un gust mai bun decât supa de legume, iar mazărea prințesă este semnificativ mai rece decât mazărea „normală”.
Faceți masa mai atractivă - de exemplu cu flori de morcov, șerpi de castraveți sau fețe de legume.
Mâncarea cu degetele este deosebit de populară pentru copii - tăiați fructe și legume în bucăți mici.
Ciorba sau salata vor fi mult mai gustoase atunci când îți crăpă sau se prăjesc în gură, de exemplu cu crutoane, semințe de dovleac sau nuci.
Faceți din alimentația sănătoasă o experiență comună: gătiți împreună, faceți un picnic în grădină sau lăsați copiii să încerce raclette sau fondue singuri.
De asemenea, poți să înșeli puțin și să ascunzi porțiile de legume în sosuri, chifteluțe sau prăjituri de cartofi.

Experții recomandă:Aceste sfaturi vă vor ajuta să slăbiți pe stomac
Mâncând după timp:Pierde în greutate - Așa funcționează regula de 12 ore
Suprimantul apetitului:Cele mai bune pixuri pentru foame naturale
Unități obișnuite:Aceste sporturi ard cele mai multe grăsimi

Dar, în ciuda micilor sfaturi și trucuri, copiii sunt acum adesea supraponderali. Centrul Helmholtz pentru Cercetarea Mediului (UFZ) a realizat un studiu în acest sens în 2019. Cercetătorii au descoperit o legătură între IMC-ul copiilor și sănătatea mintală a mamelor.

Dacă mamele au prezentat niveluri ridicate de stres în primul an de viață al copilului lor, studiul a constatat că probabilitatea ca copiii lor să dezvolte un IMC crescut în primii cinci ani de viață a fost mare. „Efectele stresului matern par să aibă un impact pe termen lung”, spune nutriționistul Dr. Kristin Junge de la Departamentul de Imunologie a Mediului de la UFZ. În acest timp, trebuie acordată o atenție specială stării mamei.

Notă importantă: Informațiile nu sunt în niciun caz un înlocuitor al sfaturilor profesionale sau al tratamentului de către medici instruiți și recunoscuți. Conținutul t-online nu poate și nu trebuie utilizat pentru a pune în mod independent diagnostice sau pentru a începe tratamente.