Trei rețete delicioase de cartofi dulci EAT SMARTER
Rețete de cartofi dulci: În ceea ce privește nutriția, cartofii au o imagine crăpată - și joacă de obicei un rol minor pe farfuriile noastre ca garnitură. Cartofii pot fi destul de diferiți, deoarece cartoful dulce a devenit un adevărat tubercul trend. Cu aceste trei rețete, o va face mare. Deci, observați cartoful dulce!
cartof dulce Bloggerul alimentar și hype-ul de fitness din rețelele sociale au crescut la tuberculul absolut în ultimii ani.
Reputația cartofilor obișnuiți a fost departe de a fi cea mai bună. Zăceau neglijent presărați cu pătrunjel în recipiente de încălzire la bufet, erau întotdeauna considerate o alegere alternativă (ți-ar plăcea orez sau cartofi cu el?) Și în vremuri de diete cu conținut scăzut de carbohidrați erau, de asemenea, eliminate radical din meniurile multor oameni care doreau să slăbească. Bietul cartof!
Cu toate acestea, această imagine s-a schimbat radical decât Tendința cartofului dulce vărsat din SUA la noi în Europa.
Strict vorbind, termenul „cartof dulce” nu este pe deplin corect. Pentru că cu cartoful nostru clasic au Cartofi (așa se numesc de fapt) din punct de vedere botanic și anume nimic de făcut. Spre deosebire de cartofii convenționali, aceștia nu sunt umbră de soare, ci bindweed și pot fi chiar consumați crude.
Această denumire înșelătoare face totuși popularitatea cartof dulce Fara pauza. Pentru că dintr-o dată nu ai putut evita rețetele de cartofi dulci. Ca o garnitură bogată în carbohidrați, a aterizat din ce în ce mai regulat pe farfurii și în cutiile Tupperware ale multora Blogger de fitness.
Întrucât cartoful tradițional nu a mai fost consumat niciodată, mitul potrivit căruia cartoful dulce era mai sănătos s-a răspândit aproape la fel de repede Tendința cartofului dulce chiar.
Cartoful dulce este mai sănătos decât cartoful tradițional?
Nu chiar. În ceea ce privește valorile nutriționale, caloriile și factorii de sănătate, cei doi sunt aproape la egalitate. Deși cartoful dulce conține mai mult zahăr, acesta oferă o proporție mai mare Fibră, care ne asigură că rămânem plini mult timp.
In plus Cartofi Cu un conținut ridicat de vitamina C, beta caroten și vitamina E. Cartofii convenționali, pe de altă parte, conțin fosfor și cantități mari de vitamina B, care promovează sănătatea inimii și a creierului.
Deci, putem decide în funcție de starea de spirit și gustul nostru dacă preferăm Cartofi dulci sau vrei să mănânci cartofi normali.