Tulburări de alimentație atunci când dietele devin dependență ›
Dependenții de alimente latente au adesea o greutate normală, dar se găsesc prea grase - adică preocuparea mentală și emoțională constantă cu subiecții de hrană și greutate este în prim plan pentru cei afectați. Tulburările de alimentație, la care se numără anorexia nervoasă și vărsăturile (bulimia nervoasă; bulimia), sunt, prin urmare, și boli psihosomatice. Numărul cazurilor neraportate este mare.
Potrivit Societății Germane pentru Nutriție, există în jur de 300 de diete diferite pe piață. Doar 1 din 200 de persoane va menține greutatea dietei mai mult de un an. 70% nu finalizează un program de dietă. 95% dintre cei care au urmat o dietă sunt mai grăsimi după 5 ani decât înainte (Stern 12/97). O formă specială de dependență de dietă afectează dependentul alimentar latent. Cei afectați prezintă un comportament alimentar extrem de controlat și suferă în mare parte de o imagine distorsionată a corpului.
Dietele cu ananas, combinarea alimentelor sau FDH - dependenți de alimente latente trec de la o dietă la alta. Pe lângă obiceiurile alimentare strict controlate, acestea au adesea o imagine de sine distorsionată. Mulți dintre cei mai mulți suferinzi de sex feminin au o greutate normală sau ușor supraponderali, dar se consideră mult prea grăsimi. A face față mâncării și a ei este o problemă centrală pentru ea. Dependenții de alimente latente consideră că dieta este singura modalitate de a-și menține greutatea normală.
Datorită dietelor de înfometare permanente și adesea radicale, de temut efect de yo-yo se instalează adesea. Dacă trec peste bord în ceea ce privește mâncarea, alunecarea este imediat compensată prin post și dietă. În multe cazuri, consumul latent de exces este precursorul acestuia anorexie sau bulimie .
Criteriile de diagnostic pentru dependența de alimentație latentă
- fluctuații mari de greutate într-un timp scurt/efect yo-yo
- luptă constantă cu greutatea corporală
- Teama de a se ingrasa
- lipsa de încredere în propriile nevoi și semnale ale corpului
- Incapacitatea de a satisface spontan foamea și de a vă relaxa
- Alternând între supraalimentare și dietă
Problema este că comportamentul care creează dependență este considerat „normal” în societatea noastră și susținut în consecință. Numai în Germania, fiecare a doua femeie a avut deja experiență în dietă, potrivit unui sondaj al Fondului german de asigurări de sănătate salariate și al institutului de cercetare a opiniei forsa. 3,4 la sută dintre bărbați și 9,9 la sută dintre femei au suportat chiar mai mult de 15 diete sau trăiesc practic permanent pe o dietă. Studiile din Austria arată o imagine foarte similară.
Dependența alimentară - obezitate (obezitate)
De prea multe ori, sentimentele de tristețe sunt înghițite. A fi puternic este deviza în societatea actuală. Unii oameni umple golul pe care acest lucru îl creează cu bunătăți - vor să facă ceva bun pentru ei înșiși. În copilărie, mulți au experimentat deja că o bucată de ciocolată poate fi un confort ... Corpul funcționează ca o cochilie și nimeni nu poate face nimic cuiva care are o cochilie. Dar dependenții de alimentație suferă repede de bazin - iar următorul consum de mâncare nu este departe.
Așadar, mâncarea nu este un răspuns la sentimentele de foame, ci mai degrabă un substitut pentru nevoile emoționale nesatisfăcute. Mâncarea excesivă este un mod de a face față fricilor, excesului de muncă, apropierii, furiei, tristeții, furiei, respingerii, goliciunii interioare, intimității, singurătății, așteptării de rol și a autocriticii. Cei afectați se simt neajutorați să mănânce. Odată ce încep să mănânce, nu mai există control pentru ei.
Dependenții de alimente latente se luptă constant cu greutatea corporală. Trăiți într-o alternanță între supraalimentare și dietă. Acest lucru este adesea însoțit de fluctuații mari de greutate într-o perioadă scurtă de timp. Dependența de alimentație latentă favorizează intrarea în alte tulburări de alimentație. Dacă într-o zi autocontrolul eșuează, se poate transforma într-o dependență de alimentație sau bulimie. Sau la cealaltă extremă: reacția pozitivă a altor persoane la autocontrol îi stimulează pe cei afectați să devină și mai rigizi cu ei înșiși. Acest lucru poate fi folosit pentru anorexie a conduce.