Ulcer; stomac Acest sos de morcovi este pentru tine! Vegetarian; organic

29 iulie 2015

ulcer

Informații așa cum ne place: să ai grijă de tine în timp ce te distrezi !

Acest sos foarte simplu, gustos, complet, de legume și crud este o rezervă nutrițională. Usturoiul și morcovii sunt resurse de vindecare pentru problemele de stomac și puteți folosi acest condiment pe orice salată verde, salată mixtă și alte legume la alegere ...

  • cam o cana de morcovi tocati
  • 2 linguri. tahini
  • suc de tei (sau galben)
  • 2 catei de usturoi
  • 2 până la 3 linguri. frunze de coriandru
  • apă dacă este necesar
  • Sare, dacă nu poți face fără ea ...

Se amestecă toate ingredientele într-un blender bun pentru a obține un sos cremos. Bucurați-vă !

Conform acestei rețete, pe care autorul o mai precizează:

Ulcerele gastrice/gastrice sunt leziuni care se dezvoltă pe mucoasa stomacului și partea superioară a intestinelor. (1) Conform Asociația Gastroenterologică Americană, aproximativ 4 milioane de persoane au ulcer de stomac, iar unul din 10 are ulcer cel puțin o dată în viață. (1) Usturoiul și morcovii sunt două alimente întregi care pot ajuta la rezolvarea acestui tip de problemă. Cercetătorii din Fred Hutchinson Cancer Research Center a constatat că proprietățile antibacteriene și antimicrobiene ale usturoiului ar putea reține bacteriile Helicobacter pylori, care contribuie la dezvoltarea ulcerelor gastrice. (1) Morcovii pot face mult bine și pentru stomac, inclusiv menținerea sănătății și prevenirea anumitor probleme și boli. (2)