Uleiul de krill este un supliment alimentar sănătos
Distribuiți postarea „Uleiul de krill: un al doilea supliment alimentar super”
Într-un articol anterior, v-am povestit despre virtuțile Spirulinei, pe care o consider a fi un supliment alimentar foarte bun. Am subliniat, de asemenea, că nu-mi plăcea foarte mult suplimentele alimentare, ci doar două mi-au atras atenția datorită virtuților lor și a nutrienților lor puternici asupra sănătății.
Astăzi am să vă povestesc despre al doilea super supliment alimentar: ulei de krill.
Ce este Krill ?
Krillul este un creveț mic (de la 0,6 cm la 0,10 cm) din apele reci ale Antarcticii, cu un corp translucid și organe luminescente. Acest creveț este atât de hrănitor încât este o sursă importantă de hrană pentru balene, păsări marine, foci și chiar pinguini. Acesta este și motivul pentru care, Krill înseamnă literalmente „hrană pentru balene” în norvegiană. Într-adevăr, este compus din 78% proteine, 8% lipide și 14% minerale. De asemenea, conține multe vitamine din grupele A, B, D și E și este bogat în fier, iod, cupru, mangan, crom, seleniu și zinc.
În unele țări din întreaga lume, Krill a fost întotdeauna consumat de foarte mult timp. În Japonia, se găsește în unele antice, supe sau mâncăruri din fructe de mare.În alte țări asiatice și în Rusia, este consumat pe scară largă sub formă uscată.
Abia în anii 2000 a început să apară „boom-ul” consumului de petrol Krill datorită dezvoltării unui proces de extracție a petrolului patentat de o companie canadiană.
De ce este uleiul de krill un supliment alimentar excelent ?
Cunoașteți cu siguranță virtuțile uleiurilor de pește, în special datorită conținutului ridicat de acid grăsimi omega-3. Deși uleiul de krill are puțin mai puțin din acesta, acesta conține în continuare mult mai multe lucruri bune suplimentare pe care nu le găsești în alte uleiuri de pește și care beneficiază în cele din urmă de rolul omega-3.
- Uleiul de krill are o mulțime de antioxidanți a cărei activitate este mult mai mare decât cea a altor uleiuri de pește. Aceasta înseamnă că uleiul de Krill are un efect și mai mare asupra încetinirii îmbătrânirii corpului, dar și asupra consolidării sistemului imunitar. O activitate antioxidantă mai bună ajută, de asemenea, la păstrarea integrității omega-3, care sunt acizi grași fragili. Principalul antioxidant din uleiul de Krill este astaxantină care este un compus din familia carotenoidelor a căror acțiune de luptă împotriva radicalilor liberi poate fi până la De 50 de ori mai eficient decât vitamina E sau betacarotenul. Astaxantina are deci un rol important în procesul antiinflamator (= lupta împotriva bolilor din corpul dumneavoastră). O altă proprietate foarte interesantă a astaxantinei este rolul său în protecția și repararea daunelor retiniene și a degenerescenței maculare.