Uleiul de krill Miracolul sănătății MÂNAȚI MAI INTELIGENT
Așa-numitul ulei de krill este obținut de la crabi mici care trăiesc în Antarctica. Este bogat în acizi grași omega-3, motiv pentru care uleiul este adesea promovat ca o armă miraculoasă pentru sănătate. Dar ce înseamnă? Îți vom spune!
Acizii grași omega-3 au o influență pozitivă asupra nivelului de colesterol, a tensiunii arteriale și a coagulării sângelui, asupra proceselor inflamatorii și asupra sistemului nostru nervos central. Deoarece corpul nu le poate produce singur, trebuie să fie ingerate prin alimente. Peștii precum tonul, somonul și macroul sunt deosebit de bogate în acizi grași omega-3. Mulți oameni iau și suplimente alimentare sub formă de capsule de ulei de pește pentru a-și satisface nevoile.
Dar acum capsulele de ulei de pește ar trebui să se confrunte cu concurența - cel puțin dacă producătorii își doresc. pentru că Ulei de krill ar trebui să fie și mai sănătos și să ajute la crampe menstruale, niveluri ridicate de colesterol, dureri articulare și alergii. Datorită carotenoizilor pe care îi conține, uleiul ar trebui să aibă și un efect anti-îmbătrânire.
De unde vine uleiul de krill?
Krilul antarctic, o specie mică de crustacee, trăiește în roiuri mari în Oceanul de Sud. Uleiul este obținut din crabii mici, care sunt, de asemenea, cunoscuți sub numele de Euphausia superba. Pe lângă acizii grași omega-3 și carotenoizi, uleiul conține acizi grași omega-6 și vitaminele A și E. Majoritatea acizilor grași omega-3 sunt legați în fosfolipide, deci sunt utilizați în mod deosebit de oameni, deoarece pereții celulari umani sunt, de asemenea, Exista fosfolipide.
Eficacitatea uleiului de krill
Diverse studii de medicină alternativă arată cât de pozitiv poate avea uleiul de krill asupra sănătății. Cu toate acestea, rezultatele sunt vizualizate în mod critic de către profesioniștii din domeniul medical, deoarece există o lipsă de dovezi științifice suficiente și studiile au fost adesea comandate de producători.
De exemplu, un studiu a examinat efectele pozitive ale uleiului de krill asupra sindromului premenstrual. 70 de femei, împărțite în două grupuri, au trebuit să consume un gram de pește sau ulei de krill pe o perioadă de trei luni. Cu ajutorul chestionarelor cu privire la plângeri tipice, cum ar fi cefalee, greață și depresie, a fost posibil să se determine că a existat o îmbunătățire în ambele grupuri. Cu toate acestea, grupul care a consumat zilnic ulei de krill a văzut o scădere și mai mare a utilizării analgezicelor.
Un alt studiu a avut ca scop dovedirea efectului pozitiv al uleiului de krill asupra nivelului de lipide din sânge. În acest scop, 120 de subiecți au fost împărțiți în patru grupe. Un grup a primit trei grame de ulei de pește pe zi, altul un placebo, iar celelalte două grupuri au primit ulei de krill până la trei grame în doze diferite. Rezultatul studiului de trei luni: uleiul de pește și krill a îmbunătățit nivelul lipidelor din sânge și a scăzut colesterolul. La aceeași doză, uleiul de krill a fost net superior efectului uleiului de pește.
Pentru cine nu este potrivit uleiul de krill?
Persoanele alergice la crustacee nu ar trebui să consume cu siguranță ulei de krill. Un alt factor este ușor efect de diluare a sângelui pe care îl pot avea capsulele din uleiul de krill, la fel ca capsulele din uleiul de pește. Prin urmare, se recomandă prudență atunci când se iau în același timp medicamente pentru diluarea sângelui. În plus, prețul poate vorbi împotriva uleiului de krill, deoarece prețul capsulelor este semnificativ mai mare decât cel al capsulelor de ulei de pește.
Poate că este mai bine să mănânci regulat o bucată de pește. Nucile și legumele cu frunze verzi sunt, de asemenea, bogate în acizi grași omega-3.