Un bilet pentru; Un terci pentru micul dejun

Celebrul terci renovat este o rețetă miraculoasă pentru sănătatea fierului, deoarece scade bolile cardiovasculare, reduce nivelul colesterolului rău. Este o masă satisfăcătoare, evitând gustarea și cursa pompei de la ora 10.

Nu recomand să luați micul dejun cu terci în fiecare zi, în primul rând pentru a varia gustul și a evita balonarea intestinală. Este mai ușor de digerat cu lapte cald sau călduț.

În funcție de sezon, puteți face diferite rețete și vă puteți decora vasul cu toppingul la alegere. Îmi voi pune rețetele de terci aici pe măsură ce merg, știind că acasă soțul meu Cyrille este regele și care îl pregătește dimineața.

Înainte de a lua micul dejun, în fiecare zi beau sucul unei jumătăți de tei în apă fierbinte cu o linguriță de miere. Acest citric, mai puțin acid decât lămâia galbenă, este mai colagog, adică va facilita evacuarea bilei și, prin urmare, digestia grăsimilor. Nu mă descurc fără nici măcar în ziua de post. În bujo-ul meu din 2019, am enumerat micul dejun al săptămânii pentru acest sezon și, prin urmare, găsim terci de două ori pe săptămână, dar și fructe aburite sau iaurt de soia de casă cu topping la alegere sau pâine prăjită de pâine specială.

---