Un compromis federal bun pentru fast-food - foodaktuell
divide
Buletin informativ
Recent m-am apucat din nou de cap. O mamă și o gospodină americană dorește să inițieze un proces de acțiune colectivă împotriva McDonald’s, deoarece friteuzele de tip fast-food predă o jucărie la meniu și, prin urmare, își seduc fiica în consumul excesiv de burgeri și în cele din urmă obezitate. Desigur, nu vreau să mă îndoiesc că o dietă unilaterală de fast-food duce la obezitate și la alte efecte secundare. Este suficient ca dovadă a consumului filmului «Supersize me». În acest experiment auto-documentar, realizatorul se hrănește exclusiv cu „McDo” timp de 30 de zile. Bărbatul inițial perfect sănătos câștigă 10 kilograme bune în 30 de zile și este în sfârșit pregătit pentru o vindecare. Cu toate acestea, este o prostie să dai în judecată furnizorul de burgeri pentru acest lucru.
Fiecare persoană adultă este responsabilă pentru ceea ce mănâncă el și copiii săi. Uneori, asta este disperat. Mă doare când și astăzi - în vremuri de informare a consumatorilor pe toate canalele - prețul este singurul criteriu de achiziție pentru majoritate. Nici metoda de fabricare a produsului, nici proprietățile sale nutritive nu sunt suficient de semnificative.
Dar unde am merge dacă lăsăm brusc o poliție alimentară să decidă planurile noastre de meniu? Aceasta ar schimba apoi specificațiile sale în funcție de regimul actual. Consiliul federal burghez din departamentul alimentar ar prescrie legume locale pe tot parcursul iernii, fondul săptămânal de brânză ar fi obligatoriu. Nu e rău, brânzetorii dintre voi vor gândi. Dar dacă stânga ar avea atunci stăpânirea, ar trebui să ne obișnuim brusc cu o dietă fără colesterol cu interzicerea racletei și să mâncăm exclusiv produse ecologice și ecologice.
O astfel de dictatură de masă ar fi o groază pentru mine, în schimb prefer să-mi gătesc din când în când un bun compromis federal de sine stătător: un cheeseburger de casă făcut din grâu elvețian cu semințe de susan Fairtrade și o felie de AOC Gruyère suculent și carne tocată de vită de salcie și cu ea Salate.
Adrian Krebs