Urechi de; Rețetă urechi de măgar; măgar - Marmiton
Ingrediente
Ingrediente
Numărul de persoane aproximativ
clatite albe neindulcite (abia rumenite, nu crocante)
borcane cu crème fraîche cel puțin (folosiți smântână lichidă, este mai bine pentru că clătitele „beau”)
pachet de spanac congelat
g râs Gruyere
Pregătirea
- Decongelați spanacul și scurgeți-l de apă.
- Într-un vas mare, alternați un strat de clătite, un strat de cremă fragedă, spanac și Gruyere: repetați până la epuizare, terminând vasul cu Gruyère.