Utilizarea făinii de soia L Appart Seignalet Regime Alimentation

Sprijin pentru realizarea dietei Jean seignalet fără gluten porumb fără lactate pentru boli autoimune crohn sep spasmofilie tetanie fibromialgie acnee poliartrită psoriazis depresie, acest spațiu este deținut de pacienți.

utilizarea făinii de soia?

Mesaj de joel67 »25 februarie 2006, 13:36

Am cumpărat făină de soia.
Dar nu știu cum să-l folosesc?

Știi vreunul dintre voi?

Buna ziua

Mesaj de tribulet »26 februarie 2006, 14:43

Ei bine, profesioniștii din bucătărie au plecat pentru weekend, se pare .

Am folosit foarte puțin această făină (gustul său nu este îngrozitor, trebuie mâncat repede pentru că se râncește repede și, în plus, boabele de soia nu sunt unanime și nu știu ce să cred despre asta).
Este utilizat în principal în amestec cu alte făini, în produse de patiserie, pâine, clătite, prăjituri de toate felurile și sosuri.
De asemenea, ar putea fi folosit pentru a îngroșa o supă, de exemplu. Și am uitat plăcintele cu legume.

Pentru o vreme, am folosit proteine ​​din soia, care sunt foarte practice, potrivite pentru orice și au o durată de valabilitate foarte lungă.