Utilizarea unei oale din oțel inoxidabil în cuptor »O idee bună
Oțelul inoxidabil este un succes în bucătărie. Ca oală, tigaie sau suprafață, oțelul inoxidabil este pur și simplu indestructibil. Dar dacă o oală din oțel inoxidabil este potrivită și pentru cuptor depinde de mai mulți factori. Aici vă vom arăta dacă și când o oală din oțel inoxidabil este cu adevărat potrivită pentru utilizarea în cuptor.
Ghivece din oțel inoxidabil
Majoritatea oalelor din oțel inoxidabil pot rezista la temperaturi de 500 de grade. Aceste temperaturi nu sunt atinse în niciun aragaz normal de bucătărie. Un miez de fund încorporat în vasul din oțel inoxidabil poate pune o problemă. Majoritatea miezurilor pot rezista la aceste temperaturi ridicate, deoarece sunt, de asemenea, expuse la căldură ridicată pe o sobă fierbinte.
Mânerele pe oală
Problema este de obicei mânerele de pe oala din oțel inoxidabil. Dacă acestea nu sunt făcute și din oțel inoxidabil, se pot topi. Majoritatea mânerelor din plastic nu pot rezista efectelor unei călduri mari. Cu toate acestea, există acum și vase din oțel inoxidabil care au mânere speciale din plastic rezistent la căldură. Dacă acest lucru nu a fost specificat în descrierea originală a vasului, nu ar trebui să întreprindeți niciun experiment.
- Oală din oțel inoxidabil, în general potrivită pentru cuptor
- fii atent la mânerele oalei
- Oala se murdareste si se arde
Curățarea oțelului inoxidabil
Chiar dacă vasul din oțel inoxidabil nu este deteriorat în cuptor, acesta este puternic murdărit pe o suprafață mare. Această murdărie este de obicei extrem de arsă și dificil de îndepărtat din nou. Procesul de curățare ulterior zgârie și deteriorează oțelul inoxidabil al suprafeței vasului.
Curățarea delicată a oalei necesită timp dacă oala a fost arsă cu murdărie grasă în cuptor. Prin urmare, ar trebui să introduceți oala din oțel inoxidabil în cuptor numai în caz de urgență, atunci când nu este disponibil altceva.