Utilizări și beneficii ale; wheatgrass - Association Manger Santé Bio

Principalul avantaj al ierbii de grâu constă în conținutul său de clorofilă (70%). Este un adevărat concentrat verde alcalinizant !

Virtutile terapeutice ale clorofilei sunt numeroase, în primul rând efectele sale asupra detoxifierii și regenerării celulelor corpului (proprietăți anticancerigene). În plus, îmbunătățește peristaltismul și, prin urmare, ajută la prevenirea constipației, combate anemia, tratează artrita, vindecă ulcerele și oferă un impuls energetic.

Sucul de iarbă de grâu este, de asemenea, o sursă foarte bună de vitamine B, A și C (împreună cu bioflavonoide), precum și multe minerale, inclusiv potasiu, calciu, magneziu, fier, cupru și fosfor.

Sunt disponibile mai multe opțiuni pentru a consuma această mică comoară:

Cultivarea propriei iarba de grâu.
Cumpărați iarbă proaspătă disponibilă la anumiți comercianți cu amănuntul de produse naturiste.
Cumpărați-l sub formă de concentrat lichid.
Căutați-l sub formă înghețată în pastile mici.
Obțineți suc deshidratat extras din răsaduri cultivate organic. Procesul de deshidratare nu necesită căldură sau îngheț excesiv și păstrează intacte proprietățile nutritive ale sucului. Această pulbere verde poate fi păstrată la frigider. Gustul său este ușor și plăcut. Ideal pentru persoanele grăbite !

Extrageți sucul de iarbă de grâu

Iarba de grâu se consumă mai ales sub formă de suc. Rețineți că acesta este un produs viu și fragil. Se oxidează foarte repede. Mai bine să-l extrageți și să-l beți imediat.

Există mai multe moduri de a extrage sucul:

Mixerul: În blender, tăiați niște iarbă și amestecați cu puțină apă. Puneți pasta verde obținută într-o cârpă și strângeți-o pentru a extrage sucul. Storcătorul convențional, pe de altă parte, nu este potrivit pentru iarba de grâu. !