Vacanțele; zboară, rămân kilogramele - La Presse
Sărbătorile zboară, kilogramele rămân
Un mic abuz în afara locului de muncă duce adesea la creșterea în greutate, care nu se pierde ulterior, potrivit studiului
O bere mică la cină. Un con de înghețată după-amiaza. Un pahar de roz în timp ce priviți hamburgerii gătind la grătar. Și de ce nu câteva jetoane seara, cu, hei, încă o bere pe care să le transmiteți ?
Este un pic normal să „plătești afacerea” în timpul sărbătorilor și poate părea banal. Dar cercetătorii americani au arătat că aceste mici abuzuri duc adesea la creșterea în greutate care nu se pierde mai târziu. Chiar și o scurtă vacanță ar putea explica o mulțime de probleme cu greutatea oamenilor, spun ei.
"Dovezile arată că perioadele foarte scurte din timpul anului pot contribui la o parte semnificativă a creșterii anuale în greutate la adulți și, astfel, pot fi legate de prevalența obezității", scrie cercetătorul Jamie A. Cooper de la Departamentul de nutriție de la Universitatea din Georgia în Atena, Statele Unite și Theresa Tokar, de la Departamentul de Științe Nutriționale de la Texas Tech University. Studiul lor a fost publicat în revista Physiology & Behavior .
Cercetătorii au studiat 122 de adulți americani care urmau să plece în vacanță cu o durată de una până la trei săptămâni. Participanții au fost invitați să facă o plimbare pe scară cu o săptămână înainte de plecare, o săptămână după întoarcere și o lună și jumătate mai târziu.
Rezultat: În medie, participanții au câștigat 0,32 kg în timpul vacanței (aproximativ 0,7 lbs). Șase săptămâni mai târziu, această creștere în greutate, departe de a fi dispărut, crescuse ușor la 0,41 kg.
"Cantitatea de greutate câștigată în timpul sărbătorilor este mică, probabil prea mică pentru ca majoritatea participanților să considere necesară pierderea în greutate câștigată", sunt de acord cercetătorii. Totuși, faptul că creșterea în greutate a persistat indică faptul că ar putea contribui foarte mult la creșterea anuală în greutate. "