Val de căldură cele 7 tipuri de alimente pentru a favoriza și evita - Vivre Demain
Ce să mănânci sau să bei regulat pe timp cald? Valul de căldură ne determină să ne revizuim obiceiurile alimentare și vă oferim un ghid rapid pentru a ști ce să mâncăm în timpul vârfurilor de căldură. !
Ca în fiecare an, luna august este marcată de vârfuri de temperatură, care ne transformă rapid viața de zi cu zi în sesiuni de mers pe jos în iad, sub un soare aprins. Punând o presiune asupra organizațiilor de tineri și bătrâni sau chiar a celor ale persoanelor de vârstă mijlocie, dar fragile, canicula face ravagii și serviciile de urgență sunt copleșite în multe orașe. Când vara este la colț, este crucial să rămâi hidratat și, dacă este posibil, să-ți duci sticla cu apă peste tot.
Cu toate acestea, cineva poate rămâne hidratat în timp ce mănâncă, totuși, care sunt unele alimente bogate în apă care vă mențin la căldură? Un scurt rezumat a ceea ce trebuie să consumi sau nu în timpul perioadelor de soare aspru.
Ce se întâmplă în corp când este foarte cald ?
În timpul zilei, corpul uman pierde aproximativ 2 până la 2,5 litri de apă, în mod normal prin diverse fenomene, inclusiv satisfacerea nevoilor sale naturale, transpirație și respirație. Pentru a compensa pierderile sale catastrofale asupra organismului, cercetătorii au descoperit că pentru adultul mediu erau necesari cel puțin 1,5 litri de consum de lichide pe zi. Majoritatea populației știe că temperatura normală a corpului uman este cuprinsă între 36,5 și 37 de grade, pe scara Celsius. În timpul episoadelor de căldură ridicată, deoarece corpul nostru este tensionat, încearcă prin mecanisme care fac parte din homeostază să-și regleze temperatura, astfel încât să se deplaseze în jurul valorii de 37 de grade. Aceste mecanisme includ în special transpirații abundente, ceea ce duce automat la pierderea proporției de apă liberă sau stocată în organism.
Credit foto: Pixabay - byrev
Pentru a merge mai departe, homeostazia este setul de mecanisme puse în aplicare într-un mod natural și normal de către un organism pentru a menține o sănătate bună.
Consecința imediată este, desigur, riscul crescut de deshidratare, care pentru anumite grupe de vârstă poate fi fatal. Din fericire, întotdeauna pentru a-i asigura supraviețuirea, corpul îți trimite un mesaj de primejdie atunci când a pierdut multă apă, acest mesaj este pur și simplu dorința de a te rehidrata, pe scurt de a consuma apă sau un lichid răcoritor. Cu toate acestea, este important să vă hidratați constant în timpul verii, chiar și atunci când soarele nu se îndreaptă direct deasupra dvs. și nu vă este sete.
La fel, alimentarea cu apă a organismului nu este doar prin lichide, deoarece chiar și alimentele pe care le consumăm în fiecare zi conțin cantități semnificative din aceasta. Aceste alimente joacă, de asemenea, un rol major în stabilirea mecanismelor care oferă organismului capacitatea de a rezista în mod corespunzător căldurii foarte fierbinți. Cu toate acestea, mesele noastre tind să facă corpul să funcționeze și mai mult în timpul digestiei, ceea ce are ca consecință imediată slăbirea acestuia și mai mult. Din fericire, există anumite categorii de alimente de preferat și altele de evitat, în timpul episoadelor cu grade diferite de căldură.
Alimente de preferat, bune pentru organism
Recomandat pentru conținutul lor foarte ridicat de apă, care necesită mai puțin efort asupra corpului pentru a fi asimilat, iată cele patru alimente de preferat în această vară, pentru a evita deshidratarea.
# Fructe și legume, stelele hidratării în timpul verii arzătoare
De fapt și, în general, fructele și legumele proaspete sunt, în mod surprinzător, cele mai bogate alimente în apă. Respectiv format din 80% și 95% apă în medie. Cu siguranță există fructe uscate, dar sunt cele care conțin o cantitate mare de apă care ar trebui absolut favorizate și, bineînțeles, consumate cu moderație. Unele dintre cele mai recomandate includ pepeni verzi, salată verde, pepene galben și ananas, dar asta nu este tot. Dintre aceste fructe, se recomandă în special trei, și anume castraveții saturați cu 97% apă, roșiile cu 95% și dovleceii cu 94% apă.