Valoarea alimentară a paielor de grâu, orz și ovăz

Pentru a depăși lipsa de furaje, cerealele sau paiul de proteine ​​pot fi folosite ca nutreț suplimentar în rațiile de bovine, acest furaj fiind totuși voluminos și mult mai puțin hrănitor decât fânul de pajiște. Pentru animalele cu nevoi moderate, paiul poate fi un simplu nutreț de utilizat, dar pentru cei cu nevoi mari, suplimentul va trebui să fie important și, prin urmare, scump.

grâu

Paie de cereale și proteine ​​pot fi consumate de bovine. Cu toate acestea, pentru raționarea animalelor, se recomandă analize furajere pentru a aprecia pe deplin valorile furajelor.

paie de cereale au valori ale amprentei aproape de două ori mai mari decât fânul din iarbă, pentru o valoare energetică mai mică (Tabelul 1). La rândul lor, paie proteice au o amprentă mai mică decât paiul de cereale și o valoare de alimentare puțin mai mare, ceea ce va limita cantitățile de concentrate necesare.

O bună conservare este posibilă de la 87% DM min cu un randament de 1 până la 2 t/ha. Se recomandă recoltarea paiului imediat după recoltare.

Tabelul 1: Exemple de valori ale furajelor (per kg DM) ale diferitelor paie, în comparație cu fânul de bună calitate (referințe INRA 2010)

Paie de fasole de câmp

Fân permanent peerage (în câmpie) etapa de direcție 10/06

creșterea produselor lactate: pentru care animale să folosească paie ?

Cele mai bune furaje ar trebui rezervate vacilor aflate în producție. Având în vedere valorile de hrănire a paielor (Tabelul 1),hrănind juninci cu paie de cereale necesită o cantitate suplimentară de cel puțin 3 kg de concentrate pentru susține creșterea iernii potrivit pentru fătări timpurii. Pentru a obține o creștere bună, este necesar să aveți loturi omogene cu spațiu suficient pentru fiecare animal.

Pentru vacile de lapte, aporturile de paie ar trebui să fie foarte limitate, deoarece deconcentrarea rației ar penaliza rapid producerea laptelui. Ne vom limita apoi la 0,5 kg/LV/zi, mai degrabă în formă zdrobită, pentru cei care au un mixer și care îl pot amesteca astfel cu alte furaje mai ingerabile. Spre deosebire de juninci, pentru care paiul constituie o adevărată aprovizionare cu alimente, pentru vaci, acesta va servi mai ales ca fibră necesară rumenirii. În ciuda cantităților mici, poate contribui în mare măsură la sănătatea rației la toți cei care vor fi obligați să încorporeze subproduse acidogene în locul furajelor.