Valoarea materiei prime 22,1 ctkg lapte a crescut în continuare în iunie

valoarea

Piețele mai ferme pentru unt și lapte praf degresat permit valorii materiei prime Kiel a laptelui să crească la 22,1 cenți pe kilogram în iunie.

Valoarea materiei prime Kiel a laptelui a crescut în iunie 2016 la 22,1 cenți/kg, după cum a raportat Institutul Kiel pentru Industria Alimentară (ife). După cum sa raportat, a fost valoarea materiei prime în martie 2016 pe unu Minim de 19,8 cenți ca. În aprilie a crescut ușor (+ 0,2 cenți) la 20 de cenți, iar în mai, până la 20,3 cenți. Acum un an (Iunie 2015) această valoare era încă la 24,5 cenți.

Prețuri pentru lapte praf și unt

Motivul principal al creșterii valorii materiei prime a fost reprezentat de piețe mai ferme pentru unt și lapte praf degresat. Cu 6% (%) până la 165,3 euro/100 kg s-au ridicat Prețurile laptelui praf degresat. Citate de unt a crescut cu 8,2% 258,8 euro/100 kg la.

Context: valoarea materiei prime a laptelui

Valoarea materiei prime Kiel se aplică Lapte standard cu 4% grăsime și 3,4% proteine, ex-fermă și fără TVA. Acesta arată întotdeauna direcția, dar nu neapărat nivelul evoluției generale a prețurilor pe piața germană a laptelui. Se calculează ca Venituri dintr-un kilogram de lapte, dacă aceia procesat în unt și lapte praf degresat devine.

Deci valoarea materiei prime dă nu prețul de plată la o anumită lactată, dar oferă în schimb valoare mai mică a veniturilor posibile mai ales în situațiile de piață când producția de lapte depășește nevoile pieței.