Valorile nutriționale ale litchiului Acest lucru se află în micile bombe nutritive din Asia
Cu coaja lor sferică și cu pulpa albă și sticloasă, litchis-ul este unul dintre cele mai cunoscute fructe exotice din punct de vedere pur vizual. Dar cât de sănătoși sunt de fapt?
Anterior cunoscut doar în restaurantele asiatice, puteți găsi „fructele de dragoste”, așa cum se numesc litchis în China și Thailanda, astăzi în multe departamente de fructe din supermarketurile din toată Germania. Și aceste fructe mici nu pot doar să obțină puncte în ceea ce privește aspectul - liseurile au și ele multe de oferit în ceea ce privește gustul și, mai ales, când vine vorba de valori nutriționale. Lycheele sunt pline de ingrediente valoroase și, pe lângă gustul lor delicios, oferă tot ce aveți nevoie pentru o dietă sănătoasă. Ele sunt, de asemenea, utilizate și apreciate ca medicamente în China lor natală și în alte țări asiatice. Așadar, merită să ignorați lichiurile conservate și să cumpărați lichei proaspeți, deoarece conțin atât aroma completă, cât și toți nutrienții.
Asta este în litchis
Vitamina C, mineralele, oligoelementele și multe altele - lichiurile oferă organismului toate substanțele nutritive importante și oferă plăcere fără regrete, la urma urmei, 100 de grame de lichi au doar 66 kcal. Principalele componente ale lichiilor sunt:
➤ Fosfor:
Cu 31 mg la 100 g, lichiile oferă organismului o cantitate mare din acest nutrient important. La urma urmei, fosforul este important pentru un metabolism energetic reglat.
➤ Vitamina C:
72 mg de vitamina C la 100 g de lichi asigură o bună apărare imună și o aprovizionare foarte bună a organismului cu această vitamină importantă.
➤ Calciu:
5 mg la 100 g de fructe ajută la construirea oaselor și a mușchilor sau la menținerea și întărirea acestora.
➤ Magneziu:
10 mg la 100 g contribuie, de asemenea, la oase și mușchi sănătoși.