Vandana Shiva „Salvarea semințelor înseamnă salvarea libertății noastre” - Bio-info
Plante și sănătate: oferiți un model alternativ agriculturii productiviste actuale. Care sunt principalele neadevăruri care circulă pe acest subiect ?
Vandana Shiva Acum 30 de ani mi-am dat seama cât de greșită a fost discuția despre Revoluția Verde. Exista deja acest mit conform căruia agricultura industrială hrănește planeta prin cultivarea așa-numitelor soiuri cu randament ridicat. Această productivitate ridicată nu are nimic de-a face cu semințele în sine, deoarece fără o mulțime de aporturi chimice și irigații abundente, nu există productivitate. Și nu produce mai multe alimente, ci mai mult grâu sau orez, distrugând alte plante. Realitatea este că 30% din alimentele lumii provin din ferme fabrici și 70% din ferme mici. În plus, o mare parte din agricultura industrială este utilizată pentru creșterea animalelor și biocombustibili. Prin urmare, nu este un sistem destinat hrănirii planetei, departe de ea. Încorporarea chimiei în agricultură a dus la OMG-uri, a doua „revoluție verde”. Din nou, se spune că OMG-urile cresc productivitatea prin manipulare genetică. Acest lucru este total greșit. Productivitatea plantei provine de la planta originală, din care multe gene diferite lucrează împreună pentru această productivitate. Așadar, ideea că natura este cumva dezadaptativă sau stângace și că omul, modificând o singură genă, va arăta inteligență este o prostie.
Marile companii de semințe susțin că productivitatea crește deoarece OMG-urile protejează culturile de dăunători ...
Să ne amintim mai întâi că mulți dăunători și buruieni sunt simptomul unei agriculturi dezechilibrate fără biodiversitate. Cerealele Bt vândute pentru combaterea dăunătorilor au generat de fapt rezistență la dăunătorii țintă și au atras, de asemenea, altele noi, ca în cazul bumbacului indian Bt. Pentru buruieni, povestea este și mai rea. În câmpurile de cereale preponderent modificate din America, 70 de milioane de hectare sunt acum depășite de super buruieni care nu pot fi cuprinse de Roundup, erbicidul emblematic al Monsanto. Fără succes, Compania Dow Chemical lansează următoarea generație de porumb și soia modificate cu rezistență la Roundup și noul lor erbicid, 2,4-D, un ingredient în Agent Orange. Au transformat agricultura în război chimic.
Ceea ce determină această grabă chimică cu capul în cap, în ciuda eșecurilor ?
Ceea ce se desfășoară cu adevărat cu OMG-urile și ingineria genetică în jurul plantelor nu este progresul uman, ci căutarea profitului. Nașterea conștientizării mele a avut loc într-o întâlnire la care am participat în 1989 în micul sat Bogève din Savoie, unde principalii manageri de agroindustrie au fost foarte clari cu privire la strategia lor de utilizare a ingineriei genetice, astfel încât semințele să le aparțină și să poată câștiga redevențe prin brevetele lor. Acest lucru nu are nicio legătură cu foamea în lume, este lăcomie pură. Și bani, au reușit! Jumătate din prețul de vânzare al bumbacului transgenic Bt provenea din redevențe de brevet, a recunoscut un reprezentant Monsanto în parlamentul indian. 10 miliarde pe an costă aceste brevete anual fermierilor americani.
Contestați că există inovații în aceste semințe OMG ?
Ceea ce contest cu tărie este mitul că atunci când faci inginerie genetică, inventezi un nou organism. Semințele și semințele nu sunt invenții. Sămânța este continuarea a milioane de ani de evoluție, adaptare, transformare, produsul a mii de ani de încrucișare de către cultivatori și fermieri. În fiecare sămânță se află contribuția genetică a polenizatorilor, a organismelor solului, a bunicilor și străbunicilor noștri. Adăugarea unei gene otrăvitoare la această sămânță ar fi un progres care ar trebui recompensat? Dacă aș pune un poluant în paharul tău, ar trebui să plătesc o amendă. Dar dacă respect legile pe care Monsanto încearcă să le impună, dacă îți bag un poluant în apa, îți dețin fântâna! Ei adaugă o genă poluantă hranei noastre și apoi proclamă: „Acum sămânța ne aparține”.
Ați purtat bătălii legale pentru aceste brevete în India. Ne puteți spune despre câteva exemple emblematice ?
Odată cu acordurile Organizației Mondiale a Comerțului (OMC) din 1994, s-a deschis ușa brevetării oricărui lucru. Mai întâi cu companiile de semințe cu privire la proprietatea și patentarea semințelor. Și apoi a existat primul caz de biopiraterie împotriva căruia a trebuit să dăm o bătălie juridică. Era neem, o plantă pe care fermierii indieni o obișnuiau să conțină dăunători, asupra căreia o companie americană a depus un brevet. După unsprezece ani de luptă juridică, am câștigat. Apoi a fost orezul Basmati. Compania din Texas spune că a „inventat” basmati și au vrut să o breveteze ... Tocmai luaseră basmati, pe care convențional le-au încrucișat cu un orez pe care îl cultivau acolo. Apoi au revendicat proprietatea asupra aromei sale, a alungirii sale la gătit, a înălțimii și chiar a metodei de gătit. Bunica mea m-a învățat să gătesc orez când aveam 6 ani! A trebuit să desfășurăm o campanie masivă de mobilizare din 1998 și am reușit să ne opunem majorității acestor cereri. Dar companiile de semințe depun constant brevete noi.