Varza de Bruxelles cu oțet balsamic și miere Dieta; Delicii - Rețete dietetice

Varza de Bruxelles cu oțet balsamic și miere

Pentru 4 persoane

Timp de preparare: 10 minute

Timp de gătit: 5 + 20 minute

Ingrediente:

- 400 g varză de Bruxelles

- 1 lingură de ulei de măsline

- 2 linguri de oțet balsamic

- 2 linguri de miere

Reţetă:

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
Curățați varza de Bruxelles. Spălați-le într-un volum mare de apă sărată clocotită timp de 5 minute. Scurgeți-le apoi introduceți-le într-o baie de apă cu gheață.
Se curăță, se degeram apoi se toacă usturoiul și ceapa.
Într-o salată, combinați usturoiul, ceapa, mierea, uleiul de măsline, oțetul balsamic, sarea și piperul. Se amestecă apoi se adaugă varza albă scursă. Se amestecă ușor pentru a acoperi bine varza.
Se toarnă acest preparat într-un vas de gratinare. Acoperiți cu o foaie de folie de aluminiu apoi coaceți timp de aproximativ 20 de minute.
La jumătatea gătitului, amestecați pentru a obține o gătire uniformă.
Se servește fierbinte.