Varza de Bruxelles mică, dar eficientă! Toate verzi
Are multe beneficii și puține contraindicații
Toate beneficiile varza de Bruxelles !
varză de Bruxelles este o varietate de varză care revine în bucătărie! Sărut în calorii, conține vitamina C, fibre și multe alte minerale. Dacă sunt consumate în mod regulat, varza de Bruxelles are beneficii interesante pentru sănătate. Pe lângă avantajele sale, această legumă poate fi găzduită în multe feluri și se poate transforma într-un adevărat fel de mâncare modernă.
Să aflăm în profunzime aceste mici varză sănătoase !
Valorile nutritive ale varza de Bruxelles
Varza de Bruxelles este bogată în apă, vitamina C și fibre. Este sărac în calorii și conține mai multe minerale și substanțe nutritive. În 100 g varză de Bruxelles fierte, nutrienți găsite sunt:
- Calorii: 34,6 kcal.
- Proteine: 2,6 g.
- Carbohidrați: 4,2 g.
- Grăsime: 0,11 g.
Din vitamine, există:
- Vitamina C: 56,4 mg.
- Vitamina E: 0,43 mg.
- Vitamina B9: 113 pg.
minerale:
Si oligoelemente:
Beneficiile și avantajele pentru sănătate ale varza de Bruxelles
varză de Bruxelles este foarte bogat din punct de vedere nutrițional și această legumă conține micro componente care ar fi eficiente în prevenirea apariției cancerelor.
Acest arbore crucifer este, de asemenea, foarte bogat în vitamina C, o vitamină cu multiple beneficii: ajută la menține arterele sănătoase și combaterea complicațiilor cauzate de diabet. Vitamina C este benefică și pentru sănătatea cardiovasculară. Este, de asemenea, eficient pentru stimulează sistemul imunitar; un punct interesant care ajută la combaterea răcelilor, bronșitei și a altor boli de iarnă.
Varza de Bruxelles conține, de asemenea, fibre care formează un fel de barieră în stomac încetini asimilarea alimentelor în timpul meselor. Datorită acestei acțiuni, nivelul zahărului din sânge crește încet.