Vegan cu conținut ridicat de carbohidrați (HCLF) - ar trebui să știți că RichKind
conţinut
Atkins, LOGI, Keto ... dieta cu conținut scăzut de carbohidrați a primit multă atenție în ultimele decenii. Boomul cu conținut scăzut de carbohidrați a însemnat că reputația carbohidraților s-a înrăutățit și că sunt șterse în mod sistematic și constant din planul de dietă de către mulți oameni. Organismul nostru este programat să consume carbohidrați. Într-o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, nu este neobișnuit să se recomande înlocuirea carbohidraților cu produse de origine animală, cum ar fi brânza și puiul. Cu toate acestea, numeroase studii arată efectele pozitive ale unei diete vegane asupra sănătății. Dar ce alimente consumați cu o dietă vegană HCLF? Și ce aduce HCLF?
Conținut ridicat de carbohidrați, cu conținut scăzut de grăsimi și distribuția nutrienților
O diferență majoră între HCLF și carbohidrații cu conținut scăzut de carbohidrați este în primul rând distribuția macronutrienților.
glucide
Dieta vegană bogată în carbohidrați cu conținut scăzut de grăsimi se referă la faptul că o mare parte din caloriile zilnice constă în carbohidrați. Dar, desigur, asta nu înseamnă că acum mănânci pe deplin prăjituri și prăjituri. Mai degrabă, este vorba despre consumul de carbohidrați complecși și alimente amidon. Glucidele complexe includ fructe și legume. Puteți găsi carbohidrați foarte complecși în alimentele cu amidon, cum ar fi unele legume, cereale, orez și leguminoase. Carbohidrații complexi și carbohidrații foarte complecși ar trebui să constituie baza unei diete vegane.
Proteine
Într-o dietă vegană HCLF, veți obține toate proteinele necesare din plante. Toate proteinele sunt produse inițial de plante oricum! Nu trebuie să lăsați animalele să mănânce mai întâi aceste proteine într-un ocol. Când vine vorba de veganism, se aude adesea despre lipsa de aprovizionare cu proteine, mai ales cu o dietă vegană bogată în carbohidrați. Atâta timp cât consumi suficiente calorii și te ții de alimentele din piramida alimentară vegană, nu trebuie să-ți faci griji cu privire la un deficit de proteine. Chiar și cu exerciții fizice regulate, deficitul de proteine este puțin probabil atâta timp cât consumați suficiente calorii. Știați că cele mai mari și mai puternice animale din această lume (gorilă, elefant, rinocer ...) sunt toate erbivore? Eu însumi fac sport de mai multe ori pe săptămână (inclusiv Freeletics, alergare și (curse) cu bicicleta) și îți pot recomanda doar să folosești plante proaspete în alegerile tale alimentare zilnice. Veți fi uimiți de creșterea energiei.